桂圓對人體的八個好處

桂圓，也就是“龍眼”，它被稱之為“珍寶”。很多人喜歡拿龍眼和荔枝做比較，這是為什麼呢？因為荔枝和龍眼外形都是小小的，同樣也是剝開殼來吃。吃過它們的人都會知道，它們肉嫩多汁，可口又美味。相信有一句俗語大家都聽過，那就是“一個荔枝三把火”，荔枝吃多了會上火，所以吃荔枝必須要節制。可龍眼呢？可以多吃嗎？會上火嗎？其實，吃龍眼對人身體的好處是多過壞處的。

它對人體的好處可以分為以下八個：

1.益氣補血，增強記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

2.安神定志。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克（每100克），可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。

3.養血安胎。桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

4.抗菌，抑制癌細胞動物實驗表明，桂圓對JTC－26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗制浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑（1∶2）在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5.降脂護心，延緩衰老。桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶（MAO－B）有較強的抑制作用

6.提高免疫力。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

7.消滯健脾。適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

8.養顏護膚。增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

通過以上介紹，我們都可以看出桂圓含有多種維生素，而且對人體有眾多好處，也怪不得它能被稱之為“珍品”。雖然它汁多香甜，美味可口，營養價值很高，但是不能多吃，要注意按量食用哦。畢竟桂圓屬於濕熱的食品，吃多很容易滯氣上火。為了身體能更棒，喜歡吃桂圓的我們必須要按規矩來哦。