巧克力的愛情與健康

巧克力深受大眾尤為甜食愛好者的喜愛，好的巧克力口感細滑味道香濃，令人回味無窮。世界上有許多用巧克力製成的美食，甚至它給一些設計師創造了靈感，有人拿巧克力當作布料來製成衣服，還為此舉辦了一場專門的服裝展示。這些靈感都是源於巧克力，它為人帶來美的味覺享受的同時還能為人提供靈感。

克力是防止心臟病的天然衛士巧克力含有豐富的多源苯酚複合物，這種複合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。心臟病的主要病症冠心病通常是由於脂肪類物質LDL（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用為一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。營養學家已證明在水果，蔬菜，紅酒及茶葉等植物性食品中均含有此類天然的抗氧化苯酚複合物。草莓堪稱水果之中含抗氧化物之最，然而，巧克力的抗氧化物含量比草莓還高出八倍。50克（一兩）巧克力與150克（三兩）上等紅酒所含抗氧化物基本一致。

巧克力可以緩解情緒。每當心情不好的時候吃巧克力。把巧克力放在嘴裡，閉上眼睛細細的品著它的味道。心煩的事情真的可以拋到腦後不去想。其實巧克力裡邊本身就有一種可以緩解情緒的因素。其實巧克力的作用還很多的，巧克力還有止痛的作用，尤其是對女孩子。很靈的哦！當然還是分人啦，什麼都不是對每個人的。巧克力還有減肥的作用哦！很驚訝嗎？呵呵，你是不是要問巧克力怎麼可能減肥呢？它不是增肥的食物嗎？巧克力吃多了當然就變成增肥的食物啦！可是吃少量的巧克力是有助於減肥的。不相信的話可以試試哦！當然還是那句話，不一定適用於所有的人。巧克力中含有一定的抗氧化劑，其有助於動脈血管舒張，防止血管斑塊的形成。對預防耳鳴能起到一定的作用。

當然巧克力除了我醫理作用，對身體帶來及大好處外，也就是巧克力還能夠為人體提供糖份補充能量，提供動力。 巧克力雖有許多益處，但我們應當適當的去吃，切勿吃過多巧克力以防止脂肪堆積導致肥胖現象出現。喜愛巧克力的人，可以將巧克力做成蛋糕，糖果之類的東西。還有就甜膩的巧克力還有浪漫的象徵意義，許多情人通過巧克力來表達他對愛人的濃濃的愛意，這一點更為重要，受到了年輕人追捧。