止瀉的妙方——蘋果汁

夏季天氣炎熱，細菌繁殖速度很快，常常引起人們胃腸道方面的問題，如腸炎、痢疾、傷寒等疾病，其中它們的共同點之一就是腹瀉。腹瀉是一件痛苦的事，它也是常見的症狀，指排便次數遠遠高於平時的頻率，而且糞便稀薄，水分較多。治療腹瀉的藥物有很多，不過，是藥三分毒，我們可以通過食療來解決這個問題。蘋果是一種大家常吃的水果，將其煮水喝竟然可以止瀉，這是真的嗎？

很多人通過煮熟蘋果來進行止瀉。不要加蔗糖，因為蔗糖會加重腹瀉。

煮蘋果止瀉的原理是什麼呢？蘋果含有鞣酸和果膠，鞣酸能使大便內水分減少，從而達到止瀉的效果。同時蘋果的果膠成分在煮熟之後有止瀉的作用，還能吸收細菌和毒素。蘋果的果肉及果皮內含有鞣酸，果皮中含量更豐富，果膠分佈在果肉內近皮處，所以煮蘋果時不要削皮，以免有效成分的流失。

生吃蘋果可能會加重腹瀉，因為未加熱的生果膠有軟化大便、緩解便秘的作用。

所以，食用蘋果來止瀉應該要注重方法。

蘋果汁可以止瀉嗎？蘋果汁是一種改善身體健康的低熱量飲品，也是可容和不可溶纖維素的來源。可溶性纖維是一種防止膽固醇堆積的物質，存在於動脈血管壁.，這可以減少動脈硬化的幾率；蘋果汁可以預防心臟病。只要每週吃兩個蘋果，就可以把患哮喘病的機率降低22~32%。蘋果裡有大量的鉀，可以減輕關節炎、風濕症狀。同時，喝蘋果汁也可以清潔肝、腎，時間長，還可以減少肝臟或腎臟疾病。

為經加熱的蘋果汁並沒有止瀉的效果，可以加熱蘋果汁，則果膠起到止瀉的作用。

蘋果是一種健康的水果，它對人體具有很多好處。最近風靡我國的平安夜，就是對蘋果最好的詮釋，蘋果意味著“平平安安”，在這一天送給他人蘋果，具有很好的寓意和祝福。通過以上這些介紹，大家對蘋果汁可以止瀉有了一定的瞭解，如果出現這種症狀，大家不妨試一試這個小妙招，既解了嘴饞，又治療了病痛，一舉兩得，大家何樂而不為呢？