紅花的治病功效及食療方

紅花的治病功效及食療方

紅花，又稱草紅花，植株高40-90釐米，莖直立，上部多分枝，葉互生，越往上葉越小，上部葉成苞狀，花托扁平，橘紅色，8、9月份為果期，紅花的花可以入藥，5、6月份花瓣由黃變紅時採摘。

中醫認為，紅花性溫，味辛，具有祛瘀止痛、活血通經的作用，治關節疼痛、中風癱瘓、跌打瘀腫、閉經痛經、惡露不盡等症。

治病功效

1、治跌打損傷，頭痛頭昏，淤血流與脅下，痛不可忍

取適量紅花，用油浸泡，加入少許的麝香粉，塗擦揉捏患處。

2、治產後血上沖心，血刺，血暈，腹痛

取紅花一兩牡丹皮三錢，蒲黃（紙炒）三錢，初出卷荷一兩，將這些藥材研成細末，每次服用二錢，用溫酒調服。

3、治產後惡露不盡

取等份紅花、歸尾、血竭、桃仁，將這些藥材分別研末，混合，每次取3克，用溫酒送下。

食療方

1、紅花菜羊肉湯

材料：香蔥花15克，嫩羊腿肉150克，嫩紅花菜200克，蛋清、料酒、鮮湯、味精、鹽、澱粉適量

做法：嫩羊腿肉切片，放澱粉、蛋清、鹽攪勻備用；嫩紅花菜洗淨，切段，放沸水汆燙，撈出瀝幹；鍋中倒入鮮湯，放鹽、料酒，煮沸，放羊肉，煮沸，撇去浮沫，放紅花菜，再煮沸放味精和蔥花即可。

功效：清熱解毒，溫補腎陽，健脾益氣。

2、紅花三七花茶

材料：三七花5克，紅花10克

做法：三七花、紅花混合，分成三份，每次去一份的量放入茶杯裡，沖入沸水，蓋上蓋子悶3-5分鐘即可。

功效：降壓止痛，活血化瘀。