預防癌症食物 種類多多

癌症在現在非常的普遍，並且現在很多人都因為感染癌症而英年早逝，所以說這樣不僅給整個社會帶來了非常惡劣的影響，同時，還影響到整個家庭的穩定和和諧。而且這樣的一種現象不僅僅是現在大家的生活工作壓力大以及環境惡化造成的，同時最重要的一種因素就是大家在平時的時候非常不注重自己的一些生活習慣。其實，可能大家在平時的時候可能對於一些致癌的食物並不是特別瞭解，那麼這個時候，如果大家吃了這樣的一些致癌的食物的話，那麼很有可能會導致大家染上癌症，那麼究竟有哪一些食物是大家需要避免的呢？

消化不好的人，大都有過胃泛酸的經歷。室內外溫差大的冬季，是胃食管反流的高發季節。薑能刺激腸胃分泌消化液，進而中和酸性。因此，通過食用生薑或飲用薑茶，能有效緩解胃部不適。

三餐中加入薑。將生薑切絲加入菜肴中，如生薑蔥末海帶湯、當歸生薑燉羊肉、薑燒豬肉等，都是適量攝取生薑的方式。每天只需吃1克左右的生薑，即可改善消化。

善用生薑粉。英國權威醫學期刊《柳葉刀》曾刊文指出，生薑磨粉服用，可抑制胃蠕動的頻率與幅度，緩解不適。

喝薑茶。沒有條件自己做飯的人群，可通過喝薑茶來舒緩寒冷體質，改善胃酸過多等問題。方法是：將生薑去皮、切片，加入熱水煮開，接著將生薑片取出，依個人喜好添加檸檬片調味。在使用小麥為原料高溫環境下製作的蛋糕、派類食品中檢測出了與薯片相同濃度的丙烯醯胺。

在咖啡豆、炒制茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到了高濃度的丙烯醯胺。由於丙烯醯胺易溶于水，因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯醯胺。請多加注意。

此外，乾炸蔬菜、炒菜、自己製作的烤制點心、吐司中也發現了丙烯醯胺。但是未經加熱的新鮮食材中似乎沒有。此外報告顯示，在蒸制或煮制的食物中似乎也沒有發現，即使有也是極微量的。因此，對此介意的人士不妨下些功夫尋找適當的烹飪方法，也許會減輕致癌的危險。

這是為了讓大家避免染上癌症這樣的一個不治之症大家在平時的時候要儘量的少吃一些容易引起大家患上癌症的一些食物，同時更重要的就是待在在平時的時候要多喝一些薑茶，並且要注重這些薑茶的安全性儘量在自己的家中製作這樣的一些茶，同時還比較注意的一點就是大家在平時的時候一定需要有一個非常穩定的作息習慣。