健康食療

夏季該如何防曬 五類食物防曬超有效

夏季防曬吃什麼好?皮膚科醫學研究發現,陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基,而自由基會破壞皮膚細胞組織,加速黑色素生成的氧化反應,讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性,也使皮膚的抵抗力降低。那麼該如何防曬呢?防曬方法有哪些呢?皮膚科醫生推薦你,從今起把下列食物放入飲食清單裡,這些食物是“天然防曬霜”,下面就跟小編一起來看看。

SPF食物清單

1.適量攝取黃紅色蔬果

紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜,如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等,多半含有大量胡蘿蔔素及其它的植物化學物質,有助於抗氧化,增強皮膚抵抗力。

不過,多吃無益,脂溶性的胡蘿蔔素攝取過量會累積在體內,不但有毒性,而且容易讓膚色顯得“黃黃的”,停止攝食後,需要一段時間才能慢慢代謝掉,胡淑玲醫師提醒不宜吃過量。

2.每天吃高C水果

維生素C可說是“永遠的美膚聖品”,想保有健康明亮、不易曬傷老化的皮膚,幾乎每個皮膚科醫生都會叫你多吃高C蔬果。例如每天吃2~3份水果,其中一樣選擇高C的芭樂、奇異果、草莓、聖女番茄或是柑橘類。

天熱胃口差,吃生菜沙拉可以消點暑氣,建議加入色彩亮麗的甜椒和幾朵綠花椰菜,不止賞心悅目,而且還能攝取大量維生素C。生食甜椒,清脆爽口,也不會因高溫烹調而破壞了維生素C。

大豆製品能防曬

3.大豆製品

大豆中的異黃酮素(Isoflavones)是一種植物性雌激素,可以代替一部份女性荷爾蒙的作用,幫助對抗老化,而它也具有抗氧化能力,是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。

大豆製品,如豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇,而其它加工豆製品,如百頁豆腐、豆干及豆皮等,熱量都比一般豆腐高很多,像100公克盒裝嫩豆腐、傳統豆腐,熱量大約50~88卡,但同樣100公克的豆干就要160~190卡,百頁豆腐要214卡,日式炸豆皮更要385卡,熱量相差2倍以上,最好少食用。

4.每天2杯茶

美國研究指出,喝綠茶或是使用含綠茶成分(指兒茶素)的保養品,可以讓日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約三分之一,表示皮膚受陽光損害的程度變輕。

茶類裡含有茶多酚,是一種強力抗氧化劑,有研究甚至指出,它比傳統維生素A、C、E的抗氧化能力還高。其中最主要的成分是兒茶素,會因為氧化而減少,所以幾乎未發酵的綠茶裡保有最多兒茶素,半發酵的烏龍茶、包種茶次之,而全發酵的紅茶裡則最少。

5.抓把堅果當零食

對皮膚來說,吃進肚的油脂可能是天使,也可能是惡魔,端看你攝取的是哪種油。植物油多半富含維生素E,幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基。高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅果。

另外,如果你平時都吃白米飯、白麵包,建議捨棄它們,改吃全穀類吧!因為“吃得愈粗、皮膚愈細”,全穀類正含有大量維生素B群及E,都是幫皮膚增強抵抗力及復原能力的重要營養素。

簡易水果美容法

1.香蕉敷面法。將去皮的香蕉半隻磨碎,用手指蘸著塗在臉上。20分鐘後,用加少量水的鮮奶洗淨。適用於任何一種皮膚。

2.草莓敷面法。將3至5個草莓弄碎,加入生奶油及一湯匙蜂蜜攪成糊狀,洗淨臉後塗於面部。20分鐘後,用浸有鮮奶的脫脂棉揩淨。適用於幹性皮膚。

3.西瓜敷面法。將吃剩的西瓜皮,切下一大塊,直接塗抹臉部皮膚。5分鐘後,用清水洗淨臉部,再塗一點化妝水收斂皮膚。一星期做兩次,皮膚可保持細膩潔白。

4.檸檬敷面法。用檸檬汁與一隻蛋黃一同攪勻,棉花蘸液體塗臉,靠近眼睛四周的地方不要塗。15分鐘後,用溫水洗淨。每星期可做兩次,對皮膚有漂白作用。

5.柳丁敷面法。將二分之一湯匙的酸牛奶、一湯匙削成碎片的柳丁,與一湯匙麥皮混合,攪拌成糊狀,塗在臉上等候5分鐘,然後一邊揉擦皮膚,一邊抹去糊狀混合物,再用微熱的水清洗。此法尤其適合比較油膩的皮膚。

6.蘋果敷面法。將麥皮加入牛奶,拌成糊狀,再摻入一個攪碎的蘋果。將混合物塗在需要塗抹的皮膚上,5分鐘後用手指輕揉皮膚,最後用溫水洗淨。此法浴後使用效果最佳。

7.櫻桃80克,冷開水1杯。櫻桃洗淨後去核,放人果汁機中加冷開水攪成櫻桃汁,倒出供飲(可加適量白糖調味)。此汁具有潤澤皮膚的作用,可消除皮膚暗瘡疤痕。