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金絲蔥花餅的做法

金絲蔥花餅的做法是比較多的,我們在生活中想要製作好

吃的金絲蔥花餅還是需要多去學習它的做法。不管是是哪種蔥花餅,都是非常好吃的,相信很多人都會接受像這樣的蔥花餅的,所以今天我們會跟大家介紹另一種蔥花餅的做法,這種蔥花餅也是非常好吃的,相信你們也會喜歡上這樣一款金絲蔥花餅的哦!

方法/步驟

1、盆裡放入三碗面。

2、放入適量鹽、稍熱的溫水和成麵團。

3、蓋上蓋子醒20分鐘。

4、面板上鋪少量麵粉。將麵團取出,擀成大薄片。

5、面片上抹上油,均勻鋪上蔥花。

6、像摺扇子一樣將面片折好。

7、從一頭向內邊用手拽邊卷。

8、卷成一個餅的大小用刀切斷。這樣卷成幾個餅坯子。

9、將餅坯型餅擀成又圓又薄的餅。鍋中入油,七成熱時,入餅。小火烙,一面金黃時,翻至另一面。當餅烙至兩面微黃時,就可以出鍋了。

小貼士

1.面要用開水和麵,

2.制做餅坯油不用太多,

3.卷起面片的時候要一邊卷一邊抻麵,使面皮變得更薄,這樣才能出的層數多,

4.烙餅的時候要勤翻面,同時用鏟子使餅變得稍微散開。

以上是我們為大家介紹的金絲蔥花餅的做法介紹,希望持家的你們可以好好的嘗試一下,我們都知道金絲蔥花餅的做法是非常簡單的,所以各位喜歡美食的朋友,平時在家裡面沒事的話,可以試著做一做這樣的美食,相信你們的家人也會喜歡上這樣的美食的。