檸檬冬瓜條詳細的做法介紹
檸檬是美容的一個佳品,受到很多女性的關注,而且選用檸檬美容,不但使得自己皮膚更白,而且顯得自己的皮膚更細膩,所以很多女性,為了能讓自己的皮膚更白,為了自己更年輕,想具體瞭解一下檸檬冬瓜條的詳細做法,為了你能儘快學會,快來一起看看下面的介紹吧。
檸檬冬瓜條的詳細做法
材料:冬瓜、濃縮檸檬汁、冰糖、枸杞
工具:多功能切菜器
製作過程:
1、將冬瓜去皮去瓤,用波形板切成條。(取外面那層硬點的部分最佳,裡面那圈軟點的都不要。)
2、鍋置火上加適量水,把切好的冬瓜條倒入焯燙煮至七分熟。
3、焯燙後放入冷水中激一下,讓其保持脆爽。
4、淋幹水,冬瓜條放入容器內加檸檬汁,沒過冬瓜條即可。
5、加冰糖、枸杞,根據個人喜好調入蜂蜜拌勻。
6、放入冰箱冷藏後食用口味最佳。
小貼士:
1、要是買檸檬汁的時候最好去大超市買,總擔心在外面買的會是添加劑和色素勾兌出來的,吃了對身體沒有好處。
2、果汁粉、濃縮果汁都可以做瓜條,但是都沒有天然的味道好。
瓜條控幹水後,盛到一個乾淨、無油的容器裡(瓜條如沾到油很不容易存放),然後將濃縮汁倒入瓜條裡,用量以可以沒過瓜條為宜。最後將盛有瓜條的容器蓋上蓋放入冰箱裡(如容器沒有蓋,可以用保鮮膜覆蓋,不夠空氣就可以了),12個小時後就可以食用了。做法簡單、方便易學,您還可以DIY其他食物,如藕等食材。
喜歡吃酸酸甜甜的朋友,相信看了以上檸檬冬瓜條的詳細做法,已經在忍不住流口水了,這兩種食材結合,可以說是特別完美,酸甜可口,不管是在夏季,還是在炎炎的冬季,能吃上檸檬冬瓜條,都是一種享受,所以通過以上的介紹,相信很多人都能學會檸檬冬瓜條的製作。