蘋果雪耳的做法

蘋果含有很多人體所需的營養素，民間也是有一句俗話叫，一天一個蘋果遠離醫生。所以很多人都是喜歡用蘋果來燉糖水的，雪耳有養顏美容的功效，是很多女性的最愛，雪耳常用來煮糖水的，蘋果雪耳就是糖水中的一道佳品。

雪耳燉蘋果的做法材料:

蘋果、枸杞、銀耳、冰糖.

做法:

1.銀耳入冷水浸泡2小時,剪去根部洗淨;

2.銀杏去皮去核切小塊;

3.枸杞用清水沖洗,去掉灰末;

4.鍋中放入足量的清水,放銀耳燉煮40分鐘;

5.加入蘋果、枸杞和冰糖,繼續燉煮15分鐘即可.

銀耳雪梨湯的做法(補水美容湯)原料：銀耳雪梨枸杞

調料：冰糖

做法：

1、銀耳用溫水浸泡60分鐘,雪梨洗淨後去皮切小塊.

2、銀耳泡好後撕成小朵.

3、鍋內放清水加銀耳、雪梨、枸杞,開鍋後改小火煲60分鐘.

4、加冰糖,冰糖融化後關火(我家冰糖不夠了,加了點太古黃糖).

小貼士：

個人感覺煮的久一點粘粘的才好喝,冷藏後更美味.

銀耳是一種含粗纖維的減肥食品，非常適合女性食用。尤其在冬季可以自製冰糖銀耳羹，紅棗銀耳粥，銀耳菜等，經常食用後它的粗纖維有助於胃腸蠕動，減少脂肪吸收，所以是減肥的好食品。另外銀耳它特有的膠質，加上它的滋陰作用，長期食用可以起到潤膚、去除臉部黃褐斑、雀斑的不錯功效。

現在正直氣候乾燥，很多人都會感覺皮膚乾燥，或者咳嗽，這時候喝上一碗蘋果雪耳糖水潤一下，有清熱潤肺的功效。這是由於銀耳有滋陰補腎，潤肺，生津止咳，強心健腦，提神補血，補氣等功能。