香米的營養價值有什麼

生活當中香米大家都不陌生，誰經常會吃到的一種米。味道非常的香，甜可口。那麼很多朋友並不知道香米富含有多麼豐富的營養價值。接下來這篇文章是給他介紹的關於香米，含有的營養價值介紹。

香米營養分析：

1. 大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；

2. 米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

香米補充資訊：

1. 挑選大米時要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳大米，其量越多說明大米越陳。同時，要捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有黴味說明是陳大米；

2. 不能長期食用精米而對糙米不聞不問，因為精米在加工時會損壞大量的營養，長期使用會導致營養缺乏，所以應粗細結合，才能均衡營養；

3. 香稻不僅米香，而且禾草亦香，當地農民經常用禾草墊床，既清香滿室，又柔軟舒適。用香稻草編制草鞋，結實耐穿，可預治腳氣。

香米適合人群：

一般人均可食用

1. 適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產後、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，煮成稀粥調養食用；

以上基本來講是給大家介紹了香米的營養價值。大家看在小米中富含有多麼高的營養價值。香米無論是老年人中年人還是兒童，都是非常不錯的食物選擇。