家常熱湯麵條的做法

麵條是很多人喜愛吃的，麵條在製作上有很多不錯之選，常見就是涼拌麵條，這樣的製作方法簡單，對夏季來講也有提高食欲的幫助，家常熱湯麵條是冬季的好選擇，在冬季吃上一碗這樣的麵條，對消除身體寒氣有很好幫助，那這樣的麵條具體製作方法如何呢，這類麵條在製作上，也不是很複雜。

家常熱湯麵條：

番茄雞蛋熱湯麵

材料：番茄，雞蛋，油，蔥花，開水，鹽，味精少量

做法：

1.番茄去皮切小塊備用，皮不要扔。

2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅後用鏟子弄碎盛出備用，雞蛋餅不要煎太長時間，不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。

3.鍋內放油，放入蔥花爆香，將番茄皮和番茄塊放入鍋內翻炒至出來紅色湯汁，炒的時候用鏟子壓一下番茄，儘量讓它們多出來些湯汁。

4.根據食用量放入開水，繼續燒開。

5.水大開後下麵。

6.麵條差不多熟了，放入雞蛋碎。

7.出鍋前放入鹽和少量味精，滴三五滴香油即可。

家常麵條

材料：青菜 胡蘿蔔 菜花 鴨蛋 麵條

做法過程：

1.胡蘿蔔切細條，菜花切成小塊，青菜洗淨，蛋搗勻.

2.水燒開，下麵條，麵條煮八成熟.

3.鍋內放油，燒熱，把蛋煎成型，弄成小塊狀

4.鍋內放油，燒熱，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入鹽.

5.把八成熟的麵條倒入鍋內，蓋鍋，煮熟，放少量味精即可.

以上就是對家常熱湯麵條的做法一些介紹，這幾種製作熱湯麵條是不錯選擇，製作步驟簡單，而且選擇的食材對身體各方面也很有幫助，在吃的時候也比較容易消化，同時適合各類人群選擇，因此這些熱湯麵條製作方式是不錯選擇。