早餐喝牛奶要注意哪些保健呢

早餐喝牛奶保健首先要注意搭配，要知道生活中有很多早餐是不能夠和牛奶一起搭配吃的，當然了，大家日常吃早餐喝牛奶也是有很多保健功效的，比如日常大家早餐喝牛奶還能夠燃燒脂肪避免身體發胖，想要瘦身的人群可以在吃早餐的時候喝牛奶，日常大家喝牛奶保健還應該注意避免與酸類食物進行搭配，因為酸性食物和牛奶搭配會容易導致牛奶的營養損失，而且大家日常乳糖不耐症者也要注意避免喝牛奶。

牛奶含有豐富動物蛋白質、鈣、鐵及多種氨基酸、乳酸、礦物質，維生素以b12、b2為高。400c.c。全脂牛奶253卡，成人每日2杯牛奶，可滿足1日鈣質600mg需求。

1、減輕饑餓增加肌肉

牛奶會保護胃黏膜，抑制胃酸分泌，因此能有效減輕饑餓感。牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白質，可有效合成肌肉。

2、鈣及乳清蛋白幫助燃脂

美國田納西大學研究證實，乳品中的鈣和乳清蛋白可幫助燃燒多餘脂肪。

牛奶

身體缺鈣時，會釋放鈣三醇指示增加脂肪儲備，並減緩燃燒脂肪。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放，降低脂肪。乳清蛋白是牛奶中的天然蛋白質，大約占牛奶總蛋白質含量的20%，在母乳中占80%，可在促進肌肉的構建的過程中消耗脂肪。

3、乳糖不耐症者不宜

奶中的大量乳糖，需腸道中的乳糖才能消化吸收。乳糖不耐症是指攝取牛奶後，出現腹脹、腹痛及腹瀉現象。

患者可改吃乳糖較低的起司或乳糖已多數被分解的優酪乳、優格，使腸道中的乳酸菌消耗乳糖，分解酵素活性，改善乳糖代謝障礙，同時抑制腸內害菌生長，進一步改善肚瀉問題。

4、注意膽固醇不宜與酸類食物合吃

牛奶性平，100g牛奶含3.5g脂肪，膽固醇含量也較高。低脂或脫脂鮮奶是較健康的選擇。乳品過度加熱會破壞酵素，減少鈣含量。

生活中大家飲食保健喝牛奶雖然需要做保健的地方很多，但是大家喝牛奶營養價值還是很高的，所以值得大家在生活中喝牛奶做好保健的護理工作，日常大家經常喝牛奶補充鈣元素效果也是很好的，日常生活中不管是孩子還是老人想要補充鈣元素都可以喝牛奶補鈣，當然了，大家喝牛奶的時候也要注意避免過度加熱破壞營養。