健康食療

春夏換季如何養生 三款食療方調理身體

春夏換季時節,我們得身體也是比較容易鬧情緒的,由於氣候的變更,身體需要一段時間去適應,為了減輕不適感,我們通常用一些食療方法來緩解,尤其是要進入夏季,酷暑炎熱,一定要把身體調養好,那麼就來看看一下三款食療方吧。

地黃粥

原料:鮮地黃,白蜜、粳米、酥油各適量。

製造:地黃洗淨搗汁,每500克汁參加白蜜120克,熬成膏狀收貯,封好,每次用10克。將粳米約50克煮粥,粥熟時參加地黃膏10克,酥油少許。於逐日早晚空腹食用。

功效:滋陰,養血,潤肺。實用于肺、腎陰虛,乾咳少痰,咯血,陰傷便秘等症。如為補腎肺用,可在粥中放進熟羊腎,切碎同食;如在粥中加花椒、姜則有溫中祛冷、回陽通脈之效。

紫蘇粥

原料:紫蘇葉6克,粳米50克,紅糖適量。

製造:沙鍋內參加適量水,放進紫蘇葉,煮沸1分鐘,往渣取汁備用。將粳米淘洗清潔,另行燒水,參加粳米煮粥,待粥熟時,再參加紫蘇葉液和紅糖,攪勻即成。

功效:紫蘇葉味辛,性溫,有散冷解表、行氣寬中、解鬱化痰等功效,能擴大毛細血管,刺激汗液分泌而發汗,其浸液對流感病毒有克製造用。紫蘇葉與粳米同煮,有和胃、散冷、解表作用。

防風粥

原料:防風12克,蔥白2克,粳米60克。

製造:將粳米洗淨加水適量煮成稀粥,參加防風藥液(提前煮好),蔥白(洗淨切碎),文火稍煮,調味食用。

功效:辛溫解表,祛風散冷。實用于外感風冷濕邪重者,症見發熱惡冷,頭痛鼻塞,周身酸痛等。因其能發表、祛風除濕,所以可用于老人周身骨節疼痛、頭痛眼花等症。食用時忌油膩、生冷之品。調味宜平淡。風濕熱痹症者不宜食用。

溫馨提醒,注意保暖之外,加強身體的鍛煉,多食用提到機體免疫力的食物,多喝水。