水果這麼吃勝過藥物
柳丁、柚子都是市場易見的水果,隨著交通便利、市場流通等要素,造成我們一年四季基本都能買到柳丁、柚子,這兩種水果也是很多人都喜歡吃的,其實你知道嗎?柚子屬於秋冬水果,價格平民。柳丁富含大量維生素C,也是可以止咳的好東西,那麼就來看看下面的介紹吧!柳丁怎麼吃能夠止咳,袖子怎樣去火。
柳丁這麼吃勝止咳藥百倍
蒸食方法:
1、把柳丁洗乾淨後放在鹽水中浸泡20分鐘,去除柳丁表面的果蠟。柳丁不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便於鹽滲進果肉。
2、把切開的那片柳丁重新蓋好,放進碗裡。碗裡不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸後再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的柳丁,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
【熱蒸的柚子】清火、化痰、祛腸中惡氣
它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治療消化不良等症,理氣散結。可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。容易上火的人,吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
為啥要蒸著吃?只吃柚子肉,就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,這些可降低血液迴圈的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發生。所以加柚子皮一起蒸著吃,才是最好的吃法。
蒸食方法:鮮柚留皮去核,隔水蒸後加蜜糖食用。
秋冬季節,天氣較乾燥,容易上火。容易上火的人,這時候不妨吃點袖子,一方面維護家庭穩定和諧,另一面有益於身心健康。袖子富含極高的營養價值,不可思議的是能夠促進傷口癒合。柚子含有特殊的活性物質,對預防腦血栓等疾病具有良好的效果。還具有美容養顏的功效。對高血壓病患者的治療具有輔助功效。總之,無論是食用柳丁還是袖子,對我們而言都是好處多多。