推薦六款食療保護眼睛
現在每天面對著電腦,眼睛有的時候會幹疼,總感覺自己的近視又加深了,但是在工作的時候又沒有辦法,所以很多像我這樣的白領都特別的想要保護自己的眼睛,但是苦於沒有辦法,眼睛作為心靈的窗戶,是必須得到大家的保護的,為了讓所有像我一樣的白領都沒有眼睛的問題,今天在這裡為大家推薦一下我用著比較好用的六款保護眼睛的食療方法。
1、枸杞鯽魚湯
原料:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。
製作:將鯽魚洗淨去內臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
功效:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。可防止近視眼,視物模糊現象。
2、桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁300克,紅棗250克、枸杞子150克,豬肝200克。
製作:將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,並與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時後備用。每日取2-3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:本方有益腎補肝、養血明目的作用。可治療近視、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等症者。
3、蠣蘑菇紫菜湯
原料:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生薑、麻油、鹽、味精各適量。
製作:先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。
功效:此方具有滋腎養肝、補血明目之功效,善治近視,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
4、生瓜子棗豆糕
原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克。
製作:上述原料與棗肉共搗為泥,再調入些麵粉,加適量油與水,調勻做糕,蒸熟,一日吃完。
功效:有補脾益氣、養血明目之功。可用於治療近視、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
5、枸杞燉豬肝
原料:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、薑、白糖、黃酒、澱粉各少許。
製作:用豬肝洗淨,同枸杞放入鍋內,加水適量煮1小時,撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、薑熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入澱粉,湯汁明透即成。
功效:養護近視眼,緩解迎風流淚等症狀。
6、枸杞肉絲
原料:枸杞100克豬瘦肉300克青筍(或玉蘭片)10克豬油100克,另炒菜佐料適量。
製作:將豬瘦肉洗淨,切成6釐米左右的細絲,青筍同樣製作,枸杞子洗淨。待油七成熱時,下人肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。
功效:枸杞可滋補肝腎,潤肺明目。豬肉富含蛋白質,通過補益身體,使氣血旺盛,以營養眼內各組織。
我每天都在吃著這些食物,當然僅僅靠這些食療的方法是不行的,還要經常休息一下自己的眼睛,不要讓自己的眼睛太過疲勞,工作雖然很重要,但是還是要注意保護自己的,眼睛的問題大家要及時的去瞭解,對於眼睛比較好的食物也要多吃一下,這樣幾種方法加起來使用對於人們的身體健康是非常的有好處的,希望所有的人都能健康快樂的生活。