健康食譜

氣色不好吃什麼 教你四道食譜反敗為勝

臉上氣色暗沉,會給人一種很不精神、病怏怏的感覺。臉部的臉色蒼白或者暗黃,出現這些的原因很多跟女性的一些飲食習慣有著關係,需要多多攝入一些能夠補血的食物,那麼到底女人吃什麼補血呢?其實很多簡單的食療方法都能夠幫助達到這樣的效果,下面就跟隨小編一起來看看女人吃什麼補血氣色好吧!

筍菇小炒烏雞肉

材料:烏雞肉300克,冬筍50克,黃瓜50克,水發後的香菇25克,雞蛋1個,植物油、醬油、料酒、花椒水、精鹽、水澱粉、食鹽、高湯各適量。

做法:

1.烏雞肉用清水清洗乾淨,直接切成薄片,加入蛋清和水澱粉均勻攪拌備用;

2.冬筍、香菇、黃瓜一起清洗乾淨,直接切成同等大小的薄片。

3.鍋中加入適量的植物油,加熱油熱,下入準備好的烏雞肉片、香菇、黃瓜片、冬筍迅速翻炒。

4.五分鐘之後加入適量高堂、料酒、醬油、食鹽、花椒水,所有食材都炒熟即可。

功效:這款美味的烏雞食譜能夠很有效的幫助滋補五臟,增強女性的體質,這樣的飲食方子,對於女性來說,這可是一個從內到外改善其體質的好方法,補血效果好,恢復好氣色。

太子參燉烏雞

材料:太子參10克,當歸10克,烏雞1只,制何首烏15克,蔥20克,生薑10克,料酒10毫升,食鹽3克。

做法:

1.烏雞去內臟清洗乾淨。直接切成切塊,放入沸水中汆燙一下,去除血水。

2.把準備好的太子參、當歸、制何首烏清洗乾淨放入紗布袋中,用乾淨的繩子把其袋口系好。

3.把準備好的中藥紗布袋放入砂鍋內,加入適量清水,大火煮開,然後改用小火繼續煮。

4.打撈出紗布袋,放入烏雞塊、蔥段、薑片、料酒、食鹽等,繼續使用小火慢慢燉煮到食材煮爛為止。

功效:具有溫中益氣、補血養血的功效,而對於女性來說,這可是很不錯的滋補食物,改善貧血,搞定病後體虛很有幫助哦!

當歸燉烏雞

材料:烏雞1只,當歸、黨參各15克,料酒、薑、蔥、食鹽適量。

做法:

1.當歸和黨參分別清洗乾淨,然後切成小片;

2.烏雞去除內臟洗乾淨,把準備好的當歸、黨參、薑、蔥、料酒、食鹽一起塞進烏雞的肚子裡,用乾淨的針線把其烏雞肚子縫好。

3.把已經收拾好的烏雞放入大鍋,加入適量清水,大火煮開,繼續使用小火慢慢燉煮,直到雞肉變軟爛。

功效:當歸燉烏雞這兩種完美的食材結合,這對於女人補血、強身很有效果,而且針對體虛、四肢困倦的女性擁有很神奇的效果。

烏雞大棗粥

材料:烏雞去骨後肉的150克,大棗12顆,大米100克,食鹽少許。

做法:

1.烏雞肉清洗乾淨,直接切成方塊小粒。

2.大棗去核清洗乾淨,大米清洗乾淨。

3.把以上準備好的食材一起放入鍋中,加入適量清水,大火煮開,然後轉入小火繼續慢慢燉煮。

4.最後一步,根據自己的口味加入適量的鹽調味即可。

功效:烏雞大棗粥具有很強的補血的功效,對於月經期後的補血很有幫助,止血功能也很不錯哦!

女人吃什麼補血氣色好呢?那些女性經常氣色不好的女性,那麼以上的這四道美味的食譜都能夠幫忙哦!月經期因為經血的排除,很多女性很容易出現貧血的情況,而為了能夠很好的幫助女性補血,那麼大家不妨自己在家試試這些美味的食物吧!保證改善其貧血的狀況哦!