宵夜選哪些食物最有利健康?
在大城市中,人們的夜生活十分豐富,很多人在工作完成之後都會結伴一同去吃宵夜,大家談談心喝點小酒之後回家睡覺,看似是一件特別美好的事。不過,吃宵夜從健康角度來說還是要有講究的,吃得好吃的對,對身體健康又好處。如果吃不好吃不對,可能會損害身體健康,患上腸胃疾病。那麼,可能有人會問,到底吃什麼食物作為宵夜最好呢?
1.櫻桃
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,適合作為夜間的零食。更重要的是,櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。發表在《藥用食物雜誌》上的一項研究成果表明,帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。但吃櫻桃也要注意量,一杯(約12個)即可,因為它的含糖量也較高。
2.杏仁
杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素,是一種健康零食。杏仁很容易吃多,所以要預先準備好食用的量,如一杯即可。
3.即食麥片
即食麥片含有全粒穀物和B族維生素,但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助於睡眠。
4.優酪乳
低脂原味優酪乳含有的蛋白質和脂肪,有助於延長飽腹感,大部分的優酪乳都含糖,建議選擇原味優酪乳,並加點新鮮水果。
5.梳打餅乾
複雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全穀物梳打餅乾和低脂奶,但要控制分量,因為太多的蛋白質會讓人難以消化。
6.花椰菜
如果你晚上需要一些熱菜暖身,那麼花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮靜作用。
如果你經常在家裡吃宵夜的話,建議大家不用吃別的,專門買一些爆米花回來當作宵夜,也是非常不錯的選擇。不要認為吃爆米花沒有營養,其實爆米花可以稱得上是宵夜的第一選擇。爆米花可不是薯片,爆米花當中的熱量是比較低的,而且裡面的營養也是極其豐富,不僅又膳食纖維還有一些抗氧化劑,吃了之後就能解決肚子饑餓的問題,又不會另身體變胖,還可以補充體內的營養。