吃什麼可以養胃護肝呢？

春天不僅是一切新的美好的開始，更是一個對身體進行調理養護的契機。春季天氣漸漸轉暖，人的身體也會隨之開始肝氣旺盛，排除身體中的穢物。養肝養胃在春季顯得尤為重要，胃部不舒服會導致身體機能下降，引起多種病症，而現在更是流感感冒的多發季節，要注意保持健康的生活狀態。春季應該更加的注意養生之道，注意飲食，下面小編就給大家說說如何養肝護胃吧！

初春養胃：少點酸的來點甜的

對於平時感覺胃脘隱痛，食欲不太好，而且容易口乾咽燥，甚至會形體消瘦、舌紅少苔的市民，多屬於胃陰不足者，不妨吃些山藥百合大棗粥。先將山藥、大棗、百合、薏苡仁及大米適量共煮粥，每日2次服食，達到滋陰養胃、清熱潤燥的作用。對於工作壓力比較大，或者是心情不太好而引發胃部不適，則建議吃些木耳炒肉片。具體做法是將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每週3次，可補益脾胃、調理中氣。

初春護肝：少生氣少喝酒

中醫理論認為肝臟與“木”相對應，草木在春季萌發生長，肝臟在春季時功能也更活躍。因此，初春養生以養肝護肝為先。養肝護肝主要做到以下幾個方面：多喝水以防止毒素損害肝臟;少飲酒以利於肝臟陽氣升發。肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。比如你的體重如果有60公斤，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。

初春的時候不只是需要注意對肝胃進行養護，更要注意飲食和保暖。春天大家更要多穿些衣服，像是圍巾之類的更不好過早的取下來。對那些身體比較弱的人，不要在寒冷的天氣出門，以免受到風寒侵襲。春天不僅要保持輕鬆愉悅的心情，更要養成好的作息習慣，調節飲食，在細節上多加注意，需要我們好好的愛護自己的身體。