​鳳梨蛋炒飯的做法

鳳梨我們也叫做是鳳梨，鳳梨是我們常見到的一種水果，鳳梨裡面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素，經常吃鳳梨既可以起到幫助消化以及改善血液迴圈的功效又可以起到與房管脂肪沉積等作用，所以鳳梨深受人們的喜愛，我們不但可以直接食用鳳梨而且還可以採用鳳梨搭配上其它食材來做菜。

鳳梨性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。

1.鳳梨切成小塊、豌豆、火腿、雞蛋2個、蔥頭、昨天的剩飯

2.雞蛋打散

3.先煎雞蛋，煎好盛起備用

4.鍋裡放油炒蔥頭

5.加入豌豆和火腿

6.把盛飯倒進去 壓碎 翻炒

7.翻炒到差不多時 加入調味品

8.再加入鳳梨

9.翻炒均勻和入味即可

10.最後的成品

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是鳳梨，我們知道鳳梨不但可以食用而且還有很好的藥用功效，鳳梨有促進代謝和血液迴圈的好處，經常吃鳳梨還能起到預防便秘和消除疲勞等好處，上文採用鳳梨搭配上雞蛋和米飯做成了鳳梨蛋炒飯。