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獼猴桃營養高味道好!

文章導讀

獼猴桃營養高味道好!營養學家介紹說:獼猴桃的果肉鮮美,清香誘人,甜酸可口,營養豐富,有著“水果之王”的美譽。

據研究顯示,獼猴桃被認為是營養密度最高的水果,它不但含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,同時擁有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。

奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍;維生素C的含量是柑桔的5倍、蘋果等水果的15倍,柳橙的2倍。它的營養價值遠超過其他水果,因而在世界上被譽為 “水果之王”。

由於獼猴桃營養全面、豐富,含有一些人體不可缺少的重要物質,因此,對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。獼猴桃中的微酸,能促進腸胃臑動,減少腸胃脹氣,改善睡眠狀態。

多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆;獼猴桃果實中含有精氨酸,可改善血液流動和阻止動脈血中血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別功效。在抗癌方面,具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。

獼猴桃營養高味道好!另外,一些癌症患者在吃了獼猴桃以後,可以減輕厭食和惡病質,還可以減輕病人作X線照射和化療中產生的副作用或毒性反應。