你給寶寶吃了多少垃圾零食?
隨著科學的不斷發展,讓我們的生活更加美好。現在孩子們吃的也好了,穿的也好了,玩的也好了。我們就拿吃的來說,現在小孩子專門的食物越來越多,很多媽媽為了孩子的健康,特別喜歡買這些標榜著兒童食品的食物來給孩子吃,希望孩子能夠茁壯成長。雖然出發點是好的,不過很多孩子因為長期食用垃圾零食,導致身體患上一些嚴重疾病,這需要各位家長多多注意。
哪些零食是最差零食:薯片/薯條、汽水等碳酸飲料、蛋黃派。
薯片、薯條是當之無愧的“最差零食”。這類食物中含可疑致癌物——丙烯醯胺,而且現在很多是大袋裝的,孩子易多吃。薯片還有膨松劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽等問題。
而汽水等碳酸飲料幾乎不含人體需要的營養成分、熱量高且添加劑多,遠不如白開水。
估計很多人沒想到,蛋黃派成了最差零食排行榜中的“探花”。事實上,蛋黃派是只講口感不講營養的典型。蛋黃派以添加劑為主要手段,美味至上,但營養極低,掙扎在有害與無害的分界線上。榴槤酥中幾乎沒榴槤,靠榴槤香精營造香味,高脂高糖低營養。
烤腸這種加工肉製品中真正的“肉”可能很少,而且,含有發色劑(亞硝酸鹽)、防腐劑等多種食品添加劑,且其含鹽量也不可小覷,有些烤腸一根的含鹽量就把一個人一天的吃鹽指標占滿了,烤制過程中還可能產生致癌物。
越是香酥可口越要少吃
零食依賴者越來越多,很多人靠吃零食來排解壓力,另一方面,香酥可口的零食也滿足了我們對口感上的需求。但不得不提醒大家,脂肪是製造美味口感的利器,口感越好的食物,越要當心它的脂肪含量。
就拿曲奇餅乾來說,很多人只知道其口感好,卻並不知道自己吃進去的是什麼。曲奇餅乾製作時要加入大量黃油,由此帶來的後果就是,脂肪含量很高(有的達50%以上),尤其是飽和脂肪和反式脂肪酸含量高。
過年過節,很多人喜歡買榴槤酥、椰蓉酥、鳳梨酥、杏仁酥等各種“酥”類食品招待親友,但這種酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加劑,高能高脂,但總體營養價值低,一定不能多吃。
此外,也要當心口感太好的高纖或粗糧餅乾。纖維餅乾口感粗糙,但纖維非常善於吸收脂肪,放足夠多的油,餅乾自然就變得香酥可口了,但卻失去了健康意義。
其實,一些純天然的食物才是作為孩子零食的第一選擇,儘管天然食品種類繁多,不過我們身邊天然食品還是很多見的。比如優酪乳、水果、堅果等等,都是對孩子健康有益的零食。尤其是在孩子吃完飯之後到下一頓飯之前的這段時間,是吃這些零食最佳的時間段。這些零食不但吃起來特別美味,還能夠幫助孩子養胃,幫助消化吸收。提醒各位家長,要在平時養成孩子良好的飲食習慣,不要把零食當主食,最好學會健康吃零食的方法。