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羊湯的營養是怎樣的

相信大家對於羊湯肯定不會陌生吧,羊湯顧名思義就是採用了羊肉熬制而成的湯,羊湯不但味道一流而且還含有豐富的營養,經常喝羊湯可以起到很好的養生保健功效,羊湯有補腎和活血等效用,經常喝羊湯是可以起到提高人體免疫力的作用,所以羊湯深受人們的喜愛,下文我們給大家介紹一下羊湯的營養價值吧。

據說入伏吃羊肉,大補。吃羊肉,喝羊肉湯就是“發汗”的。

羊肉屬辛熱,在酷暑當時吃之,可以把身體極寒之氣區出,利於去風趣寒,尤其對風濕類的如關節炎症、四肢麻木、頭暈目眩、手腳發涼、畏風怕冷等等。

民間有“藥補不如食補,食補不如湯補”的說法。其中羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首。

暑天,人體的能量消耗比較多,此時,以補虛治勞,充長形氣的羊肉湯補充能量,應該說是有必要的。由於有效果,所以這個習俗得以保存,並被很多人所接受。

羊肉辛溫,並非人人都適宜,感冒咳嗽、皮膚病在發作及咯血的人,是不宜吃羊肉的。至於陰虛火旺的人,還是少食為好。

吃羊肉不宜過量,如果吃羊肉後出現了腹脹,可用桑葉茶解之。這也屬於一物降一物。

羊湯的營養價值:

根據《金匱要略》記載,羊肉湯還對於腎虛所致陽痿、早洩、婦人陰冷等對於心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠,血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。還能增強肌體的抵抗力,對病後體弱、貧血、產後氣血兩虛、腎虧陽痿者都大有好處。

羊肉湯是冬令補品中的美味之一,它不僅富於營養,而且有較高的藥用價值,經常食用能溫中暖下,補益氣血,強健機體。俗話說:"藥補不如食補,食補不如湯補"那麼羊肉湯既是美味,又是良藥,兼有食補、藥補之功。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是羊湯,我們知道羊湯不但味道很好而且還含有豐富的營養,經常喝羊湯有利於我們的身體健康,羊湯有補腎和治療陽痿等功效,上文為我們詳細介紹了羊湯的營養價值。