老年吃香油緩解心血管疾病

平時我們做飯的時候或者是做涼拌菜的時候都會用到香油，但是很多朋友不喜歡吃香油，其實老年這樣的人群應該多吃一些香油，這樣有助於緩解心血管疾病，那麼香油到底有沒有功效呢，很多前輩都會說香油的功效很大，而且平時嘴唇乾燥了，都會用它來滋潤，效果也挺好，那麼對於老年朋友出現心血管這樣的疾病，是不是也是通過喝香油就能夠好呢，有沒有什麼樣的道理呢？

近年來我們國家也加大了對老人的關心力度，中國疾病預防控制中心的有關專家指出，香油中富含維生素E及亞麻酸，其中，維生素E具有抗氧化作用，能維持細胞膜的完整性和正常功能，具有促進細胞分裂、軟化血管和保持血管彈性的作用，因而對保護心腦血管有好處，所以並不是所有的油對健康都不利。

香油的功效還不僅僅如此，香油中的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體吸收，有助於消除動脈壁上的沉積物，同樣具有保護血管的功效。此外，香油有濃郁的香味，可在一定程度上刺激食欲，促進體內營養成分的吸收。對身體健康也有很大的幫助。

香油的食用方法也很簡單，老人食用香油時，可先滴幾滴在涼菜或菜湯中，然後攪拌均勻食用，也可拌在做好的熱菜或米飯中。一般情況下，每日的食用量控制在2—5毫升。但畢竟，香油中油脂含量豐富，熱量多，所以老人還應根據自己的身體調整食用量。有高血壓、糖尿病、高脂血症的患者尤其不宜多食，科學的飲食方法才能享受健康的生活。

香油有很好的功效，上面講述的很清楚了，特別是對於很多朋友來說應該多吃一些香油好，對於老年人來說通過把香油放在自己的菜裡，這樣容易讓老年人減少心血管疾病的發生，所以平時如果感覺到身體哪裡不舒服了，尤其是老年朋友出現了心臟方面的疾病，尤其是心血管的疾病，可以嘗試用上面的幾種食療方法，能夠起到很好的幫助。