初春養生的最佳食品
一個人除了擁有一個完善的人格之外還一定要注重擁有一個健康的體魄,這些都是組成一個健全的人必不可少的因素,在現在這個科技發達的經濟高速發展的時代裡面很多人除了要注重自己精神方面的需求之外,還一定要注重保持一個健康的身體與心態,所以說在這裡就要求大家一定要有一個養生的態度,並且學會隨著時間的變化來調整自己的養生方法,那麼今天就來具體的講解一下在養生之中十分重要的食譜。
一個健康的體魄需要大家在平時的生活之中各個方面都有一定的注意,不僅須要養成一個良好的作息習慣同時在飲食上面也需要大家有一定的注意。現在寒冷的冬天馬上就要過去了,迎來的就是大家十分期待的春天,當然在這樣的一個季節的轉換之中大家一定要注重養生,那麼今天就來為大家具體的介紹一下在初春時節究竟有哪一些菜譜能夠幫助到大家。上榜理由:據《千金方》記載,春季飲食宜"省酸增甘,以養脾氣"。這是因為春天多吃酸性食物會使肝火更旺,從而損傷脾胃。所以最好多吃些性溫味甘的食物以助消化,值得推薦的是澱粉類食物,如粳米、糯米、 山藥、南瓜、紅薯。
春季常吃紅薯還能防止"春困"。日常飲食中米麵、肉類、蛋類的攝入過多會導致人體的體液偏酸性,人就容易犯困。因此,吃些鹼性食物就能緩解"春困"。紅薯就是鹼性的,能中和酸性,保證人體健康。
此外,紅薯還可以維護動脈管壁的彈性、防止心血管脂肪沉積。它含有的纖維素還可以預防和緩解便秘。
推薦做法:紅薯蒸煮都是不錯的做法,但春季進補,最好採用較溫和的方式。因此喝粥是不錯的選擇,把紅薯切成丁,與粳米一同煮粥,更有利於消化吸收。粥裡還可加點大棗、核桃,都是適合春季的溫補食材。
疏泄蜂蜜潤腸通便
上榜理由:民間有"千金難買春頭泄"的說法,意思是初春是排毒減脂的好時節。經過了一冬的膏粱厚味,不 蜂蜜有通便潤腸的作用,可以解除便秘之苦。同時,蜂蜜對肝臟有保護作用,可增強對疾病的抵抗力,因此是春季的第一飲品。
推薦做法:最簡單的方法是用60攝氏度以下的溫水沖蜂蜜,可以保住其營養,建議早晚各一杯。這裡再推薦一款蜂蜜紅棗飲,適合乍暖還寒的初春的季節。
春季肝氣旺,影響脾胃功能,紅棗有補脾的功效。將去核的幹紅棗和冰糖倒入湯鍋中,再加滿水,大火燒沸後蓋上蓋子,再用小火繼續煮至水分完全收幹,約30分鐘即可。關火晾涼,喝時再調入兩勺蜂蜜即可。
其實除了上面介紹的紅薯以及蜂蜜能夠讓大家的身體變得更加的通暢健康之外,還有很多的蔬菜都可以幫助到大家的身體有一個更好的狀態,當然不管是哪一種蔬菜只要大家在平時的生活之中能夠有一個好的做法並且結合其他的一些食材才能夠充分發揮每一種蔬菜最大的功效,當然要做到這一些還需要大家在平時的生活之中多多積累些經驗。
其實也相信每一個對養生十分關注的人都會明白這樣的一個道理養生並不是一時之需,養生需要大家的堅持,同時除了這些之外在養生之中最重要的就是食療的作用,比如蜂蜜可以幫助到大家快速的排出體內的毒素,紅薯則可以幫助到大家提供身體所需的一些能量,這樣的一些非常健康而有綠色的食物的確可以讓大家的身體變得更加的健康。