燕麥米的做法是怎樣的
燕麥是養生的佳品,還有瘦身的功效,燕麥米一起烹飪,混合的口感、更營養的價值,更適合食用。要健康要食欲的飲食,以前認為很難達到,不過隨著食材購買的容易,獲得更美味更營養的食物,還需要的是知道正確的製作流程。為此,一起來瞭解下燕麥米的做法是怎樣的。
一、煮粥:
1、燕麥米不要洗淘,因為燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素,未來公司將會把燕麥素提煉為藥品和保健品,對富貴病人有治療作用,每次煮2兩夠一人吃兩頓,一次吃兩碗;
2、我們現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以適當調多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮,不要用炒菜的鐵鍋煮,不然顏色不好看;
4、剛開始大火煮粥,到水開的時候,開溫火,只要水在翻滾就可以了,並且水開後,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮45――60分鐘,剛開始水會有些渾濁,20幾分鐘以後水會開始變白,45分鐘以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色;
二、燜米飯:
1、先將燕麥米單獨浸泡15分鐘
2、將燕麥米和大米按照1:2的比例混合燜飯(備註:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合燜飯)
吃燕麥粥:
吃粥的時候可以先觀其形狀,燕麥粥的湯是乳白色,燕麥米的其中一端保留有張開的胚芽,一般的米,胚芽都被機器加工掉了,其實,一顆胚芽的營養價值可以頂上一顆米的營養價值,吃前可以取少量的湯在手上,然後敷在臉上或者手上,燕麥米的米湯營養價值很高,含有小分子多肽,會被皮膚完全吸收,這個實驗你可以用我們大米的米湯對比使用一次就知道了,我們吃的大米米湯是不會被人體吸收,幹後留下一層白白的皮,長期使用燕麥產品有美容排毒的功效。
花樣蜜餞飯:
就是在加水準備煮飯之前再放入一些葡萄乾、杏脯、乾果之類的食材,煮好的飯拌一拌就香甜可口。
炒飯:
煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒,配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放鳳梨和水果,燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯。
主糧燕麥粥的口感很好,潤滑爽口,每天2兩燕麥米,早晚吃,一到三天,便秘者可以體驗到效果,糖尿病者,飯前飯後,細心測量血糖濃度,會發現,血糖不會象以前吃其他糧食那樣增加,一個月,糖尿病血糖濃度會下降很多,糖尿病人不會因為此病擔心生命。長期吃三主糧燕麥米,亞健康會消失,三高等富貴病人會得到控制。從此擺脫藥物!
以上就是燕麥米的做法的介紹,按照流程做的話,一般是可以收穫可口的燕麥米。需要指出的是,想要瘦身的話,通過燕麥米等飲食療法,並不會有很好的效果,因為人體的脂肪消除,還需要其它針對性的方式。所以,單純食用燕麥米不能達到減肥的目的。