黑豆骨頭湯怎麼做
人體的衰老帶動白髮的生成是不可避免的,但是這種情況是可以緩解的,也就是是推遲白髮的生長。延遲白髮的生長的方式有很多,飲食是比較好的方式。因為飲食的不良反應幾乎是沒有。黑豆骨頭湯是延遲白髮生長的食療方,可以在平時製作,以便幫助白髮的推遲出現。為此,一起來瞭解下黑豆骨頭湯怎麼做?
脫髮屬正常現象,但頭髮過多的脫落將給人帶來生理、心理的影響,而現在工作壓力大,很多人年紀輕輕就就白髮叢生,因此正確護理頭髮、保障營養均衡很重要。下面推薦一款適宜秋天食用的養生湯——黑豆排骨湯,做法非常的方便,而且簡單易做,具有營養豐富,可強身健體功效。
中醫認為毛髮與血、腎的關係密切,腎精充沛、氣血旺盛,則毛髮生長濃密潤澤。所以不論白髮或脫髮,都與血虛、腎虛有關,治療應以補血補腎為主。
這裡給您推薦一款補腎養發的黑豆排骨湯,冬季食用暖身滋補。
原料:黑豆50克,排骨200克。
做法一:
1.黑豆最好提前用清水泡一夜;
2.排骨洗淨切塊;
3.涼水將排骨下鍋,大火煮開;
4.開鍋後,用大火煮30分鐘左右,撇淨浮沫;
5.加入黑豆,再煲2小時左右,最後加鹽調味。
做法二
用料:排骨500克 雞爪10個 黑豆150克大棗10枚
橘皮1角 龍眼肉20克 鹽,味精各適量。
制法:1,將黑豆炒置殼裂,取出清洗。
2,雞爪,排骨用滾水焯5分鐘,取出瀝水。橘皮泡開刮去瓤,大棗洗淨。
3,湯鍋內填適量清水燒沸,放入上述原料,小火煮至排骨,雞爪酥熟,加鹽,味精調味即可。
中醫認為,黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏髮的功能。排骨也有很高的營養價值,可滋陰壯陽、益精補血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補腎養血,對頭髮有一定的滋養效果。
以上就是黑豆骨頭湯兩種做法的介紹。這裡需要提醒的是,食療是養生保健的主要方式,黑豆骨頭湯對頭髮保健的功效比較明顯,但是單純的方式並不能達到最終的目的。所以,平時還需要積極的參加運動,提供身體的免疫力,這樣效果將更好。