雞蛋花生米怎麼做？

隨著大眾飲食的變化，越來越多的人喜歡吃不同口味的食材，尤其是一些清爽的小菜，讓人吃了之後是留戀，今天小編就借助這個機會為大家推薦一款美味的小吃-雞蛋花生米，一起來學習一下吧！

食材主料:

雞蛋幹1塊 花生米150g 黃瓜1根

輔料:

涼拌碗汁1份鹽適量花椒適量八角適量薑適量

步驟

1.花生米用辣椒，花椒，八角，薑浸泡一個小時

2.小火煮熟，但不要煮太久，要花生米有脆感。

3.黃瓜清洗乾淨，雞蛋幹一塊

4.雞蛋幹切丁

5.黃瓜切長片擺在盤裡

6.用辣椒油、香油、醋和鹽調出料汁

7.煮熟的花生米和雞蛋幹混合放入盤中

8.澆上料汁即可，軟嫩的雞蛋幹和香脆的花生米搭配，口感很味道都是相輔相成，相得益彰。

通過小編上面的分享，你對於雞蛋花生米的做法是不是有了一個全新的瞭解，那麼在今後的生活中就多加嘗試下小編的分享，仔細認真的按照小編分享的步驟完成操作，這樣也讓你做出美味可口的雞蛋花生米！