魷魚炒洋蔥的做法
魷魚炒洋蔥可謂是最流行的一道菜,便宜量足,有助於消化,還有很多的家常菜也經常吃,今天就來介紹這道魷魚炒洋蔥的做法。其實這是非常的簡單,就算是懶人也沒有關係,簡單的做法簡單的的美味,家常的味道就是自己最追尋的美味,如此的美味那我們就來看看吧。
魷魚,洋蔥一個,豆瓣醬。
做法:1:魷魚回來洗一下,洋蔥切片。
2:鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘,然後倒入豆瓣醬2匙就夠了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分鐘.
3:然後倒入洋蔥,繼續翻炒2到3分鐘。
4:然後加一點點糖,鹽就不需要加了,豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。
原料:魷魚(我們這裡處理好的魷魚賣10塊錢一斤,我買了7塊錢的,夠吃了),洋蔥一個,豆瓣醬。
根據以上的說法,是不是覺得做法非常的簡單呢,鮮甜的洋蔥和鮮美的魷魚,溫馨提示,在生的時候是非常的腥的,要清洗乾淨不然就是很容易就不好吃 ,在炒的時候也要用熱油滾燙,這是很好的可以讓魷魚可以充分的吸收,這是很簡單又家常的做法,希望大家能學會。