通草烏雞湯做法與功效

大家都知道烏雞湯營養美味，最適宜體弱女性滋補健身。但如果在烏雞湯中放入通草一起燉可好？現實生活中，有些人瞭解到通草烏雞湯適宜孕婦食用，催奶效果最佳，這到底是不是真的呢？但也有人擔心，通草烏雞湯並非好湯？那麼，下面就去具體瞭解通草烏雞湯的功效作用以及做法。

通草是利水化濕中藥，主治：濕溫尿赤、淋病澀痛、水腫尿少、乳汁不下。

通草食療作用：

通草味甘、淡，性微寒；歸肺、胃、腎、膀胱經；氣薄質輕，升而複降。

具有清熱利水，下乳通竅

主治小便不利，諸淋澀痛，水腫，黃疸，濕溫病，產後乳少，乳汁不下，目昏耳聾，鼻寒失音，經閉帶下。

通草可以放在雞湯中燉嗎

通草可以和雞湯放一起燉的。通草有清勢利水；通乳的功效， 主淋症澀痛；小便不利；水腫；黃疸；濕溫病；小便短赤；產後乳少；經閉；帶下。用於濕溫尿赤，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下。

烏雞和通草一起煲湯用催奶的作用嗎？

建議：催奶主要是要讓孩子多吸允，輔助的多喝一點湯水，豬腳湯，鯽魚湯都可以。

通草烏雞湯的做法步驟

1.草雞半隻整理乾淨，斬大塊

2.準備好通草

3.雞塊焯一下撈出

4.通草用沙布包好，放清水煮開10分鐘，關火

5.取砂鍋，放入雞塊

6.放入通草汁

7.加點薑片，紅棗，米酒，大火煮開，小火燉80分鐘

8.撇去雞油，吃時加點鹽即可

小貼士

1.雞油放入一起燉，吃時撇去。

2.米酒只能放一點。

3.鹽只能放一點點。

4.還可以放一點的紅糖

中醫專家表示，通草適宜一般人群食用，但氣陰兩虛、寒性體質或孕婦要謹慎食用，在食用之前最好是先去諮詢醫生。如果你屬於適宜食用通草的群體，那麼通草烏雞湯將會成為您生活中一道非常滋補的菜譜，讓它更好地維護您的身體健康。