春節“四部曲”過個開心年

每年春節我們都會有各種聚會，走親訪友也免不了要大吃大喝，飲食失去了節制，從而加重了胃腸負擔，過年了大家只注意圖一時的高興，但是大家知道嗎，這樣會給我們身體帶來很大的危害。會讓我們的身體無法保持新陳代謝的平衡，危害身體健康。那麼面對這種情況，怎麼該怎麼處理才會讓既不傷害身體，又能夠享受團聚的快樂呢？

第一部曲：“滅火”工作首當其衝

咳嗽有痰——生薑煎蛋

生薑1塊(切碎)，雞蛋1個，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把薑和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。

咽喉腫痛——嫩絲瓜汁

取嫩絲瓜適量，將其搗爛取汁，頻頻含漱。

第二部曲：解膩消滯全攻略

春節期間，飯菜豐富、多樣化，琳琅滿目的水果、糕點、小食品等讓許多人禁不起誘惑，飲食常失去節制，使胃腸負擔加重，從而出現腹脹、食滯、消化不良等現象。

對症消滯：①傷食魚：取生薑適量，將其搗爛，拌醋調食。②傷食肉：取山楂適量，將其燒熟，水煎服;或嚼食山楂或山楂餅。③傷食雞蛋：取神曲30克，水煎服;或在米湯中加食醋1湯匙調服。④傷食湯圓：取炒麥芽30克，水煎分次服。⑤傷食豆類：取生蘿蔔適量，洗淨搗汁，分次飲服。⑥傷食果品：取生薑3片，水煎服;或取神曲15克，丁香2克，開水沖泡代茶飲。⑦傷食嘔吐：取雞內金5克，水煎服。⑧消化不良：取橘皮2-9克，開水沖泡代茶飲。

第三部曲：早餐吃點水果燕麥

如果在大年初一早上吃一款粗細搭配的水果燕麥，會使人倍感精力充沛。具體方法是：取燕麥片、豆腐各30克，牛奶30毫升，核桃仁20克，紫蘇葉2片，芒果1個，草莓4枚，蜂蜜適量。將燕麥片、牛奶、核桃仁放入攪拌機中攪成泥狀，放入杯底;豆腐加紫蘇葉煮熟後瀝幹水分，加入蜂蜜搗成泥狀，放在燕麥泥上;上面鋪上芒果和草莓即可食用。

第四部曲：長假歸來常潤顏

春節長假結束後，一下子回到工作崗位上，定會感到全身疲勞、精神緊張，難看的“臉色”讓人實在無法懷著一份好心情去工作，這時可常喝些補氣補血的紅棗銀耳粥。

具體方法是：粳米100克，銀耳(幹)25克，紅棗15克，蓮子、枸杞子、冰糖各10克。將銀耳用水泡發、擇淨;紅棗洗淨、去核;蓮子、枸杞子分別洗淨、泡軟;粳米淘淨，與紅棗、蓮子、枸杞子一起放入鍋中，加水1000毫升，武火煮沸後改用文火煮至八成熟時加入銀耳、冰糖，稍煮即成，佐餐食。

上文給大家介紹的這些小方法，大家如果有這方面問題的話不妨試一試，看看效果如何，這些小方法都是非常科學有效的，它們可以幫助大家享受美食也不會傷害身體，還可以讓自己的精神狀態更加飽滿，這樣看來對於大家儘快的步入正常的工作和學習中也是非常有好處的。希望這些方法會對大家有所幫助，幫助大家過一個健康愉快的新年。