春季吃什麼養胃 三款養生湯有效調理腸胃

春季吃什麼養生?進入春季，萬物復蘇，這個時候也是養胃的大好時節，腸胃護理不需要很複雜，簡單的益生湯也可以做到哦!下面就讓小編為您介紹三款益生湯，讓你很好地調理腸胃吧!

紅參苓術燉牛腱

用料：紅參：雲苓8克、白術3克、牛腱150克、薑片適量。

製作：將牛腱洗淨切片，再與洗淨的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時即成。

適用人群：脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病後體弱、營養不良者。

湯方分析：紅參味甘微苦性平，能大補元氣、補脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之症皆可應用。雲苓味甘淡性平，健脾利水，寧心安神。白術味甘微苦，性溫，健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘，能補中益氣。

紅參石斛竹絲雞

用料：紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、薑片適量。

製作：將竹絲雞去毛洗淨切塊，再與洗淨的藥材放進燉盅內，加清水300毫升，武火隔水燉2小時即可。

適用人群：氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口乾舌燥、失眠多夢、崩中帶下等症。

湯方分析：紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，養胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等症。

扁豆苡米燉雞腳

用料：雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、雲苓6克、生薑1片。

製作：將雞腳去衣洗淨飛水，再與洗淨的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時調味後服用。

適用人群：因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。

湯方分析：扁豆味甘性溫，補脾而不膩，性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為最。