春季吃梨潤肺止咳 梨怎麼吃最有保健功效
梨是我們生活中很常見的一種水果,也是很多人都很喜歡吃的一種水果,現在正值秋季,也是吃梨的好季節,那麼春季吃梨有哪些好處呢?梨除了生吃之外,還有哪些吃法呢?其實,梨的吃法可是很多的哦,我們現在就來看一看幾種常見的梨的吃法吧。
1、生吃梨
梨生吃的時候,香脆可口,味道鮮美,更是生津止渴,所以梨是很多人都很喜歡吃的水果。而且梨生吃的時候帶皮一起吃,還可以很好的幫助人們清心降火、消炎清熱。梨當中含有很豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物以及維生素,是營養價值很豐富的一種水果。所以說日常生活中,大家不妨每日適當的吃一些梨。
2、冰糖雪梨
提到冰糖雪梨,相信很多人都很愛吃。因為冰糖雪梨不僅潤喉止渴,而且咳嗽的時候吃冰糖雪梨還可以止咳治咳,所以說,嗓子和肺部不舒服的時候,可以適量的吃一些冰糖雪梨。雖然市場上也有賣冰糖雪梨的飲料,但是那個的效果比起來自己做的新鮮的卻要差很多哦。現在我們就來看看冰糖雪梨的具體做法吧。
所需食材:梨、冰糖、蓮子、百合、枸杞
具體做法:
1、取百合30克、枸杞適量清洗乾淨、蓮子適量清洗乾淨。
2、取出一個梨,將梨洗乾淨,然後切成小塊兒。
3、在砂鍋中放入適量的水,然後將洗乾淨的蓮子放入砂鍋當中,用小火煮30分鐘。
4、30分鐘之後,在煮熱的蓮子當中放入冰糖、梨和百合,再用小火繼續煮20分鐘。
5、這個時候,將洗乾淨的枸杞放入砂鍋當中,再煮5分鐘就可以了。
6、好了,5分鐘之後就可以出鍋直接吃了。
3、雪梨膏
和其他的水果糕點比起來,雪梨糕可謂說是其中吃起來最不會膩的了。而且吃雪梨糕還可以潤肺化痰、潤燥止渴,對於肺燥和胸痛都有很好的功效。最主要的是,雪梨糕的做法並不難,在家都可以做哦。
所需食材:梨、砂糖
具體做法:
1、取適量的雪梨,洗乾淨,然後去皮之後,切碎。
2、然後將切好的雪梨放入榨汁機中榨汁,然後取出梨渣。
3、將梨渣放入鍋中煎煮,直到味盡,然後再將梨汁加入,合併在一起煎。
4、待充分濃縮之後,再加入適量的砂糖,然後煮沸。
5、煮到濃度差不多的時候,關火冷卻,即可成糕。
除了雪梨糕和冰糖雪梨之外,梨的吃法還是很多的哦,最常見的還有梨汁粥、白梨蜂蜜、川貝雪梨、秋梨燕窩等等吃法。每一種吃法的益處都是很多的,每一種吃法的做法也不是很難,所以小編這裡就不來為大家一一的介紹了。
不過,關於吃梨的禁忌,大家可也是需要知道的哦。對於脾胃虛寒的人來說,對於體制偏寒的人來說,都不應該多吃梨。而且梨當中的果酸會比較多,所以胃酸的人也儘量不要吃梨。最主要的是,梨的利尿功效也是很明顯的,所以本來就尿頻的人儘量就不要亂吃梨了。除此之外,糖尿病患者也儘量不要吃梨。
其實,吃梨的禁忌還是很多的,建議特別喜歡吃梨的人們要多瞭解這些禁忌,這樣吃梨才能吃的更健康,更有用!