煎三文魚的具體做法

三文魚是大家都非常喜歡吃的一種海魚，三文魚裡面含有多種我們人體需要的微量元素，經常吃三文魚是可以起到很好的養生功效和保健的作用，常吃三文魚既可以起到預防心血管疾病的功效又可以起到降低膽固醇和血脂的好處，所以三文魚深受人們的喜愛，三文魚有多種做法，下文我們介紹一下煎三文魚的具體做法。

1將三文魚洗乾淨。

2將三文魚切塊。

3將三文魚切成塊，用薑、蔥、蒜、紅蔥頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒醃制一下。

4起油鍋，猛火將魚煎一下。

5然後中小火將魚煎熟

營養分析

1、 三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每週兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。[3] 其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效;

2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。

老少皆宜，心血管疾病患者和腦力勞動者;適合患有消瘦、水腫、消化不良等症人群。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是三文魚，我們知道三文魚不但好吃而且還含有豐富的營養，經常吃三文魚可以起到很好的保健功效，上文詳細介紹了煎三文魚的具體做法，相信大家都掌握了吧。