海帶的幾種吃法

海帶是大家都很熟悉的一種海產品，現在我們在市面上到處都可以看到海帶的身影，海帶不但非常好吃而且還有豐富的營養，很多朋友都希望知道海帶的吃法，其實海帶有很多種吃法，我們不但可以採用海帶來醃著吃，還可以採用海帶來炒著吃或者做成湯水，下文我們一起看看海帶的幾種吃法吧。

涼拌海帶絲

1.準備好所用食材，海帶絲提前用清水泡至1小時

2.胡蘿蔔洗淨切成絲，香菜洗淨切成寸斷

3.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中;鍋中注入水，燒開下入泡發的海帶絲和胡蘿蔔絲焯水

4.焯水的海帶絲和胡蘿蔔絲直接撈入冷水中沖涼，撈出瀝幹水分

5.蒜碗中加入生抽、香醋、白糖和鹽，另起鍋注入油燒熱爆香辣椒

6.趁熱將辣椒油熗入蒜料中，瀝幹水分的海帶絲盛入碗中，加入香菜，澆上辣椒蒜油拌勻即可

海帶豆腐湯的做法

1.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻

2.將切好的豆腐塊放入湯中

3.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中

4.加入洗淨瀝幹水分是幹蝦米

5.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻

6.中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可

在上面的文章裡面我們為大家介紹了什麼是海帶，我們知道海帶不但可以吃而且還含有豐富的營養，所以我們可以多吃海帶來提高我們的體質，上文為大家詳細介紹了兩種海帶的做法。