減肥秘訣：一天十顆花生就夠了

花生是我們平時都喜歡吃的堅果類食物，不僅僅吃起來很香，還可以補充我們身體所需的營養。不過，過去人們一直以為花生的脂肪含量高，因此被很多肥胖的人所摒棄，認為吃多了花生反而會讓身體更肥胖。其實，這種觀點已經在近幾年被證明是錯誤的，花生不但不會讓人肥胖，反而會幫助人們控制體重，預防肥胖。每天吃十顆花生，一個月下來可以瘦七斤哦！

營養專家們發現，優質的花生、花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。

實驗證明：每天吃花生半年體重減掉10斤

早在“花生營養價值產業前景國際論壇”上，美國營養專家表示，美國哈佛大學公共衛生學院及波士頓婦女醫院，曾組織了101名患肥胖症的中老年男女，分為兩組，一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主)，一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年後，兩組人的體重平均都減了11磅，但一年後，第一組的體重卻出現反彈，而吃花生的那組體重卻沒增加。

而且常吃花生除了可以讓我們減輕體重之外，還有很多對我們人體健康的好處。比如花生裡面的營養豐富，多吃一些花生可以幫助我們平衡膳食，如果小孩子缺碘缺鐵，也可以多吃一些花生，補充營養。女孩子平時喜歡吃花生會變得更年輕，因為花生有很強的抗衰老能力，也是比較熱門的抗衰老食物。經常吃花生的人也能夠保持心臟健康，不會患上心血管疾病。