​陳皮粥可以治療小兒消化不良

小兒消化不良是小兒常見的消化道疾病，長期的消化不良會導致兒童營養不良，影響發育。消化不良多是因為不兒脾虛胃寒等因素有關係，除了給小兒多吃易消化的食物外，也可以做一些中藥的粥給寶寶調理一下，而陳皮粥就是很好的選擇，味道不刺鼻，容易被小孩子接受。那麼對於小兒消化不良還有哪些食物是可以吃的呢？

一、焦米湯先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃，加糖，加水適量煮沸成稀糊狀即可。米粉遇水加熱即成糊精，易於消化，而且米在炒制時表面部分炭化，具有吸附止瀉作用。

二、胡蘿蔔汁將胡蘿蔔洗淨切碎煮爛，包子紗布中擠榨，去掉纖維，將擠出的泥狀物加水放糖即成胡蘿蔔汁。胡蘿蔔汁是鹼性食物，含有果膠，有促使大便成形和吸附細菌及毒素的作用。

三、蘋果泥取新鮮蘋果一隻切開，用金屬小匙輕輕刮取。蘋果的纖維較細，對腸道刺激小，富有鹼性，含有果膠和鞣酸，有吸附和收斂作用。

四、脫脂奶將鮮牛奶煮沸後冷卻，待液面上出現一層奶皮，即可用小匙將其除去，再煮沸冷卻，除去奶皮，反復去奶皮三次，即成全脫脂奶，可用於對脂肪消化不良的患兒。半脫脂奶即除去一次奶皮而成

五、酸牛奶。將鮮牛奶煮沸，待冷卻後，每100毫升牛乳中加10%乳酸3—5毫升，或加鮮橘汁6毫升或檸檬汁2毫升，亦可加食醋4—6毫升，邊滴邊攪，待乳液形成均勻細小的顆粒，即成酸乳。酸牛奶易於消化，能刺激胃腸道消化酶分泌，同時有殺菌作用，適用於經常消化不良的嬰幼兒。

六、淡茶水。取紅茶少許用開水沖泡，每日4次，因茶內含咖啡因、鞣酸等，具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，對急性胃腸炎有療效。

七、蘋果。蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。

八、番茄。含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。番茄中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可治療口角炎。

陳皮可以健脾消食，消除飯後胃脹等腸胃消化不良疾病，熬粥是陳皮最好的烹調方式，對於1歲以上的兒童都可以用陳皮粥來緩解和調理消化不良了。1歲以下的兒童可以選擇含有陳皮山楂等助消化成分的藥物服用，因為1歲以下嬰幼兒有些還是在吃非常細膩的流食的。如果不怕麻煩可以把粥搗碎成米糊狀再給我寶寶食用也可以。有的寶寶厭食不愛吃飯，陳皮粥還可以起到開胃的作用哦。