日常吃花生核桃有哪些好處呢

日常生活中有很多人都喜歡吃花生核桃這一類的食物，這類食物都可以歸為零食一類，其實一這類的零食營養價值還是蠻高的，日常大家經常吃花生的話，可以有效的預防心腦血管疾病的發生，當然了，生活中有些人群吃花生是比較容易過敏的，所以這類人群就要注意遠離花生了，不能吃花生的人群可以選擇吃核桃，其實核桃的營養價值也很高，核桃不但能夠幫助大家有效的預防疾病，同時還能夠幫助大家美容補腦。

1、花生

花生的蛋白質含量可高達30%左右，營養價值可與動物性食品媲美，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，且易於被人體吸收利用。花生仁中含有人體必需的8種氨基酸，且比例適宜，還含有豐富的多不飽和脂肪酸、卵磷脂、B族維生素、維生素E，以及多種必需的礦物質等元素，研究證明，經常吃花生等堅果能預防心腦血管病等慢病。

大多數人都適合吃花生，但嬰幼兒最好別吃，因為花生容易塞住氣管。由於花生含油脂多，所以不要吃太多，帶殼花生一天吃1—2兩(一小把的量)即可。

2、核桃

提起核桃，不少人還能回憶起小時候，每當考試前吃核桃“補腦”的情景。其實，小小的核桃不但能健腦、美容，最新研究還發現，常吃核桃可以降低人體膽固醇，保護心血管。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。

我們用四種方法來鑒別核桃鐵優劣，看核桃的顏色，表皮呈淡黃色為佳，如果過白說明被硫磺熏過。再在看縫合線是否堅實。沉的比較好，用手搓一搓，如果發現有細微的粉末，很有可能是被漂先過。正品核桃聞起來是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被雙氧水泡過了。從一尺高左右扔在硬地上聽聲音，空果會發出類似於破乒乓球的聲音。

日常大家吃核桃花生的時候也要注意控制好量，因為花生和核桃要吃吃太多的話也會給身體帶來危害的，所以大家在生活中不管是吃零食還是正常的飲食都要注意控制好量適可而止，這樣有節制的飲食才能夠保證飲食健康，當然了，在生活中大家不管飲食吃什麼都要注意節制，不能夠隨意的吃，想吃什麼就吃什麼是很不健康的飲食方式。