不適宜吃元宵的人群

二零一五年的元宵佳節近在眼前，大街上到處張燈結綵、耍龍燈、舞獅子、踩高蹺、猜燈謎，好似一番熱鬧。在這樣一個傳統佳節裡，家家戶戶餐桌上絕對不能少了一種美食"元宵"，春節裡吃元宵意味著新的一年裡闔家幸福、團團圓圓、萬事如意。但是元宵屬於粘食，不易於消化，不是所有的人都可以放開了吃它，下面咱們就來看一看到底哪一類的人不事宜食用元宵。

1、糖尿病患者：元宵含糖量較高，患者若貪圖口福，可使血糖急劇升高，不僅會加重病情，還能誘發酮症酸中毒。

2、潰瘍病患者：吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。

3、胃腸消化功能不良者：元宵是由糯米面做成的，黏性較大，不易消化，食後可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。

4、急性胃腸炎患者：患者的胃腸道正處於充血、水腫狀態，病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物，吃元宵會加重胃腸道負擔。

5、高燒患者：發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。

6、高血壓、高血脂及痛風患者：無論是甜餡元宵還是鹹味的元宵，都含有大量的油脂。甜餡的元宵含有大量糖分和熱量，大量食用，會使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。

7、久病初愈者：此時患者食欲雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用元宵不利於康復。

8、年老體弱者：老年人腸胃功能減弱，消化酶和消化液的分泌減少，腸胃蠕動減慢，排空時間延長，難以消化和吸收元宵這樣的粘食。可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉，導致呼吸困難，甚至窒息死亡。

9、嬰幼兒：小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發育完善，因此吃元宵時不能整個地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要細嚼慢嚥，以防不測。

俗話說的好，凡事做的過頭了就和事情做的不夠一樣，都是不好的。說起吃元宵也是一樣的。雖然味道可口，方便食用，人人都喜歡吃它。但是加工它的材料不論是幹果仁還是粗糧粉或是海鮮、大肉、蔬菜等鹹餡，都是高糖分高熱量的不健康食品。雖然現在市場上也都有了那些含糖量比較低或者是沒有糖的元宵，但事實上它很難做到真正的無糖，因為糯米做的皮裡和餡裡是無法從源頭去除它的糖分的。因此，有以上疾病的人群千萬不要大量食用元宵。