春天多食韭菜身體健康多

春季是一年四季中最美、氣候最為適宜的季節，也是我們養生保健最好的時候。一般春季養生可從多方面進行，其中飲食是我們獲取營養保持健康的重要方法，那麼在春季我們如何來選擇更適合的飲食呢？養生專家稱，春季養生不妨適當多吃一些韭菜，韭菜在四各不同的季節味道也是略有區別的，韭菜在春天的時候味道是最鮮香和可口，根據養生理念，我們應該吃時令蔬菜，如此一來，春季更應該多吃這個時令蔬菜--韭菜。下面小編就給大家詳細的介紹一些初級吃韭菜的好處，讓大家在春季獲得更多的健康。

韭菜

能祛陰散寒：春天雖然逐漸變暖，但是氣溫仍不能穩定，總的來說還是很冷，在春季的時候吃點韭菜能祛除體內的寒氣，使體溫保持，使身體不至於很冷。

促進食欲：春天的時候，人很容易上火，上火後，人容易不愛吃飯，而這時吃點韭菜，能增進食欲。這是因為韭菜中很有一種揮發油，這能促進人的食欲。一些老年人和孩子，吃點韭菜，不僅能愛吃飯，而且對身體健康也有幫助。

促進排便：韭菜是一種粗纖維植物，通過食用韭菜，能增加胃腸道的蠕動，使體內的宿便得以順利排除。特別是對多年的便秘等病症，具有明顯改善功效。另外，韭菜在消化中會與腸道內的雜物混合在一起，起到清腸的功效。

防治心腦血管疾病：韭菜可降低血脂，能使粘稠的血液變得更加清澈，可預防心腦血管疾病，比如冠心病、動脈粥樣硬化等疾病。

韭菜能改善男性功能：房事不舉的男性，在春季的時候多吃點韭菜，對腰酸、性功能障礙等病症具有改善的功效。

韭菜具有一定的藥用價值：韭菜中的硫化合物能殺滅細菌，起到消炎的作用。特別是對因為細菌引起的拉肚子等病症具有改善的作用。另外多吃點韭菜還能增強抵抗力，起到預防春季風寒感冒、咳嗽等病症。

春季多吃韭菜，除了以上幾點好處外，還具有內容養顏、明目潤肺的功效。

通過上面的介紹，大家現在應該對韭菜的營養和作用瞭解的更加清楚了。在這一個春季，大夥們不妨在日常的飲食中多多的食用韭菜，為身體獲取更多的營養，讓大家都能健康的度過春季。