泰國男子捕獲巨滑舌魚,經常吃魚有什麼好處?
最近,網上曝出了一條消息,在泰國有2名男子,花費了2個小時,釣到一個巨型的460斤巨滑舌魚,2人非常高興,準備好好美餐一頓,因為魚肉一直營養豐富,味道美,被大家所喜愛,同時魚肉能提供我們身體必須的營養物質,那麼經常吃魚肉對我們的身體健康有什麼好處呢?一起來看!
吃魚防止抑鬱。
研究表明,美國和日本兩國之間的差別是食魚多少的關係,飲食習慣的不同。所以日本愛吃魚,抑鬱症也明顯的低,研究發現,有一種魚類特殊的脂肪酸,它是大腦和身體的“快樂的激素成分”。它具有緩解精神壓力,平衡情緒的影響。不吃魚或吃魚,“快樂的激素成分”水準往往較低,不常吃魚,容易抑鬱。
吃魚防哮喘。
在我們平時的生活中,有些人把食用魚肉作為哮喘的一個重要原因,所以一直忌諱吃魚。但專家最近研究發現,經常吃新鮮的魚,不僅對哮喘患者和無害,對哮喘發作的預防也很有利。為什麼吃魚可以減少發作哮喘?因為新鮮的魚中不飽和的脂肪酸可以預防或降低人體中炎症介質的產生。此外,還可以減輕氣道炎的症狀也有一定程度,這就助於預防哮喘的發病率,復發或減輕哮喘。
吃魚少癡呆。
在健康老年人血液中DHA脂肪酸成分遠遠高於老年癡呆,癡呆的症狀的表現,DHA對健康老年人和平均少40%比30% ~血液的含量。科學家認為,DHA是大腦細胞活動和保持活力的必需營養素,它有助於改善神經資訊傳遞,增強思維和記憶能力。因此,老年人吃魚,可以降低癡呆的發生。
吃魚能預防中風。
通過比較發現,科學家,同樣是一個發達國家,日本和美國比較,日本中風比較低,原因是日本人愛食魚。多吃魚對心腦血管的保護作用。飲食中魚的蛋白質高,含硫氨基酸組成,那麼高血壓發病率低。魚蛋白質中有豐富的氨基酸和牛磺酸,是一種含硫氨基酸,它能影響血壓的調節機制,尿鈉排泄增加,從而抑制鈉對血壓的影響,減少高血壓的發病率。專家建議,一個在心腦血管的中老年人疾病防治的有效方法,是以每一天食用三或四克的魚油,這樣有利身體。
通過上面的分享,大家對於吃魚是不是有了一個全面的瞭解和認識,魚肉的營養是極為豐富的,在日常的生活中也是我們經常見到的,所以在平時的餐飲時候,不妨多加食用一下,既可以活化我們的大腦又可以強健我們的身體,是不是非常有作用呢,那就趕快來試試吧,不要錯過美味哦!