紅葡萄酒的製作方法帶來不一樣的驚喜
葡萄美酒夜光杯,從古至今葡萄酒都是浪漫和愛情的代名詞,到後來也成為情調必需品,不管是情人節情人直接的表白,還是在結婚紀念日,夫妻直接重溫最初甜蜜和美好的愛情的時候,或者是在求婚的重大場合都少不了葡萄酒的陪伴,但是很多葡萄酒都貴的離奇,並不是所有人都有經濟能力去買好葡萄酒的,所以學習如何製作葡萄酒是一件非常重要的事情。
1.買新鮮的葡萄 用剪刀把歐濤剪下來 要保證果皮完整無損傷 .
2.將葡萄清洗乾淨可以再水里加少許麵粉清洗葡萄.
3.葡萄要充分晾乾 表皮無水分 挑出破皮的葡萄, 因為這樣的葡萄在清洗過程中果肉沾水 ,會使釀出來的酒有水分, 容易變質.
4將葡萄放入玻璃容器裡 ,鋪上一層撒一層白糖 ,鋪一層再撒一層糖 ,糖的分量根據個人口味添加 如果要做白葡萄酒就把葡萄皮去除 .
5.密封好瓶口 夏天一般3-5天就可以 6 拿漏勺去除汁液中的果皮和葡萄籽就可以了
上述是葡萄酒的一些製作方法,只要學會製作葡萄酒可以讓我們每天都可以享受浪漫的燭光晚餐,也可以讓很多愛酒的人不用花費大量資金葡萄酒的時候還是喝到美味的葡萄酒。