紅棗怎麼食用最補身

古話說得好，吃啥補啥， 女人最怕的就是氣血不足，紅棗恰恰是滋補我們身體的寶貝，它不論從外形、顏色、口感、營養價值來看，都是沒的說，最突出的特點就是維生素含量特別高，充分能補充我們的中氣、為我們養血生津。新鮮的大棗維生素含量特別的豐富;但是它有季節性和區域性，不能經常買到，而且吃多了還可能會傷害到消化功能。曬乾的大棗雖然維生素含量有所下降，但鐵的含量卻有所提升，這時的它所含的營養更容易讓我們身體吸收，這裡有幾款大棗的食用方法和大家一起來分享一下。

1、紅棗泡水，養肝排毒。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，近而達到保肝排毒的功效。

2、紅棗泡茶，補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

3、紅棗熬湯，止咳潤肺。唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

4、紅棗煮蛋，補血養顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

5、紅棗熬粥，安神助眠。中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。

紅棗雖然是進補的佳品，但沒有節制的大量吃它卻可以給我們身體帶來壞處，有的人將它當作零食生吃，沒事時嚼著吃幾個，長時間以來就會危害到我們的牙齒出現蛀牙，過量的食用它也會增加血糖的粘稠度。所以說，我們既然選擇吃它就應該吃對它，你說對嗎？