冬季暖身“神器”有哪些
在寒冷的冬天,人們都比較喜愛吃火鍋,因為熱氣騰騰的火鍋是可以給人們提供溫暖的,在冬季大家都希望可以暖和一點,因此對於暖身大家都想盡了辦法,任何時候人們都要記住自己的健康才是最重要的,其實很多人還不知道生活中的調料可以作為暖身神器,很多人都會詫異,其實非常的簡單的,接下來就要為大家介紹一下這些暖身神器都有哪些。
調料不但給菜肴增添了酸、甜、鹹、鮮等誘人食欲的味道,合理使用更對人的健康有益。生薑、幹辣椒等有助於人體驅逐感冒病毒,止咳化痰,還有暖身的功效。在烹調菜肴時多加點佐料,可使感冒早愈,抵抗風寒。
1、薑黃
薑黃不是薑,是一種草本植物,類似於生薑,卻沒有生薑的辣味和極度刺激。它本身是一種香料,也是中藥材,具有很好的暖身效果。做菜時加點薑黃,既可以促進食欲,又可以通經止痛、活血行氣、驅寒暖身,讓你的活力立即回歸。
2、肉桂
現代醫學研究發現,肉桂的確是“香料中的藥”。肉桂性熱,有暖胃、驅寒、止痛、發汗、溫通經脈和促進血液迴圈的功效,能夠讓身體暖和起來,因而能夠緩解經痛和感冒。肉桂所含的揮發油對胃黏膜有緩和的刺激作用,能夠促進胃黏膜分泌和胃的蠕動,幫助體虛的女性改善代謝,消除便秘、肉桂中含有桂皮醇,對中樞神經系統有明顯的鎮靜作用,可改善失眠。
3、花椒
花椒的主要功效是暖胃驅寒,比如冬天人們吃麻辣火鍋,就有驅寒的效果。據李時珍《本草綱目》記載:“花椒堅齒、烏髮、明目,久服,好顏色,耐老、增年、健神。” 中醫稱花椒味辛性熱,入歸脾、胃、腎經,有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥等功效,主要治療嘔吐、風寒濕痹、齒痛等症。
4、茴香
茴香性溫,味辛。 歸肝、腎、脾、胃經。開胃進食,理氣散寒。茴香有大、小茴香之分,小茴香的主要成分是小茴香醚和茴香醛,都是揮發性產熱的成分,能促進消化液分泌,增加腸胃蠕動,排除腸道積氣,同時能緩解腸胃道痙攣,減輕疼痛。因為小茴香性熱,有溫陽散寒的功效,用來治療胃寒腰痛時效果顯著。
小小的調料在生活中就給人們帶來了不少的幫助,暖身絕對是人們生活中最該瞭解的。暖身的神器人們是不是都清楚了,任何一個人都要學會更加好的去保護自己,自己身邊的食材一定要很好的去瞭解,根據它們本身的作用來調理自己的身體,這樣就能很好的達到養生的目的,養生一定要靠自己,大家要努力的讓自己的身體更加的健康。