日常有哪些常見錯誤喝牛奶方法呢
在生活中喝牛奶能夠給身體帶來健康帶來營養,但是如何錯誤的喝牛奶有可能會給身體的健康帶來威脅,日常大家喝牛奶的時候要注意警惕避免和果汁一起搭配著和,果汁搭配牛奶一起喝不但容易引起腸胃不舒服,同時這樣的搭配營養並沒有得到提升,所以這樣的搭配是有沒有任何意義的,日常大家吃藥的時候不要把牛奶當成開水來吃藥,用牛奶吃藥這樣的做法不但會影響到藥效,而且還有可能對身體的健康產生危害。
錯誤1:牛奶搭配果汁一起喝
許多人認為牛奶和橘汁、檸檬汁搭配,會導致蛋白質變性,是種“害死人”的喝法。的確,如果在牛奶中兌入橘汁這類高果酸的果汁,就會產生絮狀的蛋白質凝結,發生蛋白質變性,但這種變性對人體基本沒有危害,只有少數人會引起腸胃不適。
這樣勾兌出來的飲品口感不好,也很少有人會這樣喝。只要有少量的時間間隔,邊喝牛奶邊喝果汁或邊吃水果,對大多數人來說都沒有問題,還會讓營養更均衡。
錯誤2:用牛奶送藥
有人認為,用有營養的東西送服藥物會更好,所以用牛奶服藥,其實這是錯誤的。用牛奶服藥,牛奶中的鈣、鎂等礦物質離子會與藥物發生化學反應,使藥物表面形成覆蓋膜,這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。
治療大便乾燥的藥物不宜和牛奶同服,否則容易造成嘔吐等不適;感冒藥也不適合與牛奶同服,否則會降低藥效。所以,藥品不宜用牛奶送服,服藥前後1-2小時內也最好不喝奶。
錯誤3:在牛奶中添加米湯、稀飯
有人認為,這樣做可以使營養互補,其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A,而米湯、稀飯主要以澱粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補充營養,也要將兩者分開食用。
錯誤4:瓶裝牛奶放在陽光下曬,可增加維生素D
有人從廣告中得知:補鈣還要補維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法,於是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。因為這三大營養素在陽光下會分解,以致部分或全部失去;而且,在陽光下乳糖會酵化,使牛奶變質。
大家想要通過喝牛奶的方法給自己的身體帶來健康帶來營養的話,那麼大家就要注意在生活中健康的喝牛奶了,日常大家喝牛奶的時候還要注意牛奶的保存方法,暫時還喝不完的牛奶可以存放到冰箱當中,不要隨手就放,日常大家保存牛奶也要注意放在陰涼的地方保存,避免讓牛奶曬到太陽,這樣才能夠避免牛奶發生變質。