治療胃痛上吐下瀉的食療菜譜
到了夏季,很多人都喜歡到大排檔吃生猛海鮮,由於經常吃這些生冷的食物對腸胃會造成破壞,所以導致很多人在進食海鮮的過程之中突然出現胃痛,而且還會伴隨著上吐下瀉同時發病,那麼一旦出現了這種情況應該如何處理呢?下面就向大家推薦幾種可以治療胃痛上吐下瀉的食療菜譜。
馬齒莧湯:
[原料]馬齒莧50 g,茶葉15 g,山楂30 g。雞內金30 g,白糖30 g。
[制法]把馬齒莧洗淨,茶葉、山楂漂去灰。雞內金焙乾碾細後,同放入沙鍋煎煮約15分鐘,加入白糖即可。
[功效]健脾利濕。用於脾胃虛寒型胃腸炎及病毒性胃炎引起的消化不良,腹瀉,食欲缺乏。
[服法]1劑/d,早、晚各1次。
橘皮粥:
[原料]橘皮3~5 g,粳米50 g。
[制法]將橘皮曬乾,碾炒成細末(不研,煎取濃汁煮粥亦可),用粳米加水入鍋內,煮作稀粥,入橘皮末稍煮片刻,待粥稠停火即可。
[功效]理氣解鬱,消積導滯。用於脾胃氣滯,脘腹脹滿。消化不良,食欲缺乏,噁心嘔吐,胸膈滿悶。
[服法]每日早、晚餐溫熱服食,5日為1個療程。
橙皮蒸瘦肉:
[原料]柳丁1個,豬瘦肉200 g。
[制法]將柳丁切掉帽頂、挖去肉心,把豬肉剁碎,做成肉丸。將肉丸放入柳丁中,並加適量清水,蓋上帽頂,用竹簽插緊,封閉好,放入碗中,隔水文火蒸2小時,至肉丸爛熟,取出肉丸。
[功效]健脾暖胃,行氣止痛。用於脾胃虛寒而致的胃痛、腹脹、泄瀉、食納差者。
[服法]將肉丸拌醬油或糖食之,1次/天。
總結:以上這幾種菜譜可以起到緩解胃痛上吐下瀉的作用,但是對於那些還患有其他胃病的朋友來講,由於本身腸胃功能就不好,再加上上吐下瀉,會使病情雪上加霜。所以,建議這些朋友最好是到醫院接受一下專業的治療。