進補是老年人長壽養生秘訣

對季節變化易發的疾病可趁伏天病情穩定時,予以辨證進補,即所謂冬病夏治,以防患未然,達到治本效果。

進入老年,由於“五臟皆虛”,所以老年之疾虛證居多。在治療上應“虛者補之”。“形不足者,溫之以氣精不足者,補之以味。”味者,五味也,五味調和,則可補益精氣。說明補養之法,既有藥補又有食補,而虛證主要表現為全身氣血陰陽的不足,而這些虛象又多體現為某些臟腑功能的衰退。“夫人之盛,非氣即血,五臟六腑,莫能外焉。”因此在治法上首先要分清陰虛、陽虛、氣虛、血虛四類。再與臟腑聯繫起來,辨別心、肝、脾、肺、腎五臟之虛。通過辨證,或用藥治,或用食療,或藥食兼施,以達到康復延齡的目的。

補藥的選擇

《神農本草經》中記載的365味中藥中具有補養作用的中藥有70味之多。在抗老延齡選用補藥方面,歷代醫家對“腎虧易衰老”的認識是一致的。有人初步分析了李時珍《本草綱目》所載的1892種藥物中,發現明確載有耐老、不老、延年、增年作用的藥物達117種,比較常用的約109種,其中補益藥約50種,占28%以上,補腎藥有28種,健脾藥13種,養心藥6種,說明益腎健脾藥占較大比重。在藥物的複方組成方面,也有人分析了13部有代表性的方書,發現記載有長生、耐老、不老、延壽的方劑124首。其中溫補腎陽為主的約占87首,占70.2%,其方法多採用溫柔而不剛燥的溫補藥與滋益腎陰、填精補血的藥物同用,組成溫腎陽、益腎陰、填精補血之劑以滋補腎陰為主的28首,占20.2%以健脾益氣為主的約11首。可見中藥抗老延齡方面的作用,重點以補腎為主,健脾為輔。

冬令進補

人們通過長期對自然界四季氣候變化的觀察,得出春生、夏長、秋收、冬藏的規律,又把人體中五臟中的腎臟作為冬季的主令,因為“腎為封藏而主蟄”,冬季又為收藏季節,此時進補,可以藏而不泄。所以人們習慣於冬令進補,如服用膏滋藥、人參、阿膠、黑白木耳、鹿茸、海狗腎、冬蟲夏草和各類成藥,以及各種食物進補。由於冬令進補的藥品很多,有單味,有複方,可根據病情、體質的不同,在醫生的指導下選擇服用。

伏天進補

伏天是一年中氣候最炎熱之時。民間服補藥習慣上多在冬季,叫做冬令進補,因冬至以後,天氣寒冷,不會出汗,服補藥容易吸收。而熱天進補,怕補藥成分隨汗而泄,等於不補。事實上伏天同樣可以進補,其功效並不遜於冬季,因為伏天氣候炎熱,晝長夜短,夜睡較少,工作辛苦,出汗較多,易感疲勞,體內空虛,加上烈日當空,炎暑傷氣,大都出現氣陰兩虛之證,特別是老年人更甚,此時進補,反易填空吸收,最為適宜。在藥補方面,適宜清補,不宜滋補,以免礙胃助濕。清補以服用人參最為理想,因氣陰兩虛而人參是補氣生津的主要佳品,其他補品,可根據病情體質,因人而施,量體裁衣。尤其對季節變化易發的疾病如哮喘、老慢支、冠心病等,可趁伏天病情穩定時,予以辨證調補,即所謂冬病夏治,以防患未然,達到治本效果。這樣夏補與冬補並進,具有相輔相成,相得益彰之功。