能夠保護眼睛的食物主要有哪些

大家都知道，近視眼已經成為眼科疾病當中最常見的一種眼病，現實生活中有很多人都患有近視眼，其中發病人群最大的就是青少年，那麼為什麼青少年會患上近視眼呢?其實主要原因在於不知道怎樣保護眼睛所造成的，因此，為了避免眼睛受到傷害，建議各位家長在平時要多給孩子吃一些能夠保護眼睛的食物，下面就一起來瞭解一下哪些食物可以起到保護眼睛的作用。

保護眼睛吃什麼好

眼睛視網膜上的視紫質由蛋白質合成，蛋白質缺乏，可導致視紫質合成不足，進而出現視力障礙。因此，平時要給眼睛多“吃”些含蛋白質較高的食物，如瘦肉、魚、乳、蛋和大豆製品等。

維生素a缺乏會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化，使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清，甚至引起夜盲症、白內障等眼疾。應多吃動物肝、水果、蔬菜和胡蘿蔔等。

維生素b1、維生素b2缺乏時，會出現眼睛乾澀、結膜充血、眼瞼發炎、畏光、視力模糊、易疲勞等症狀，甚至發生視神經炎。含維生素b1較豐富的食物包括米糠、粗糧、豆類及花生等。因此，選擇主食不必過精，淘米次數不宜過多。維生素b2的來源主要是肝、蛋、乳和蔬菜，可多食。

維生素c攝入不足易患晶狀體混濁性白內障、角膜炎、前房、虹膜易出血。富含維生素c的食物有柚、番茄、棗、獼猴桃及綠色蔬菜等。

微量元素其中有4種對眼睛的影響重大。鋅能增大視覺神經的敏感度，不足時，錐狀細胞的視素質合成就會出現障礙，從而影響辨色功能，食物中牡蠣含鋅量最高，肝、乳酪、花生等也是鋅的豐富來源。硒是維持視力的一種重要微量元素，應多食，含硒較多的食物有魚、家禽、白菜、蘿蔔、韭菜、蒜苗等。

鉬是組成眼睛虹膜的重要成份，虹膜可調節瞳孔大小，保證視物清楚，大豆、扁豆、蘿蔔纓中含鉬較高。鉻不足時，影響胰島素調節功能，會使血糖升高，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升，屈光度增大而導致近視。含鉻豐富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。

此外，如果青少年身體當中缺乏鈣或者磷同樣也會影響到視網膜的健康，尤其是當青少年體內缺乏鈣質的時候，會很容易引起散光、視神經疲勞等現象。所以，建議各位家長在生活中要給孩子們多吃一些含磷、鈣高的食物，例如各種豆製品與各種乳製品。只有為孩子提供充足的鈣和磷，才能讓孩子的視網膜變得更加健康。