吃哪些食物可以提高免疫力

隨著大家年齡的增長，環境的變化，人們身體的抵抗力也在變弱。大家都希望提高一下自己身體的抵抗力，因此對於大家的身體健康大家要更加進一步的去瞭解一下，大家在生活中離不開食物，所以很多人把提高免疫力和食物結合起來，希望通過吃一些食物可以增強人們的免疫力，這種想法是很好的，接下來就為大家介紹一下可以提高免疫力的食物都有哪些。

1、牛奶

富含了非常多蛋白質的牛奶，無論何時都是增加營養和增強免疫力的首選，且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷，對促進幼兒大腦發育有著重要的作用。牛奶中含有維生素B2，有助於視力的提高。

2、韭菜

韭菜有“洗腸草”之稱，富含膳食纖維，可促進腸道蠕動。韭菜性溫，可以提高人的免疫力，特別是平日手腳冰涼的人，不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多，韭菜炒雞蛋、韭菜炒瘦豬肉、韭菜雞蛋餡兒水餃等都是不錯的選擇。

3、番茄

番茄含豐富的葉紅素，是一種類似於β-胡蘿蔔素的抗氧化物質，它具有增強人體免疫功能的作用。據科學研究食鹽證明，葉紅素在提高人體機體的免疫力作用方面比維生素E高100倍，可見其增強免疫功效之強。

4、雞湯

雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細胞的活動，冬季養生適量喝點雞湯，對健康人來說，有助於提高身體免疫能力。而對於那些已被流感病毒感染的患者，則有利於抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量產生，從而減輕患者的痛苦。

5、洋蔥

洋蔥富含果聚糖、黃酮以及有機硫等大量能抵抗病菌的微量元素。果聚糖有助於內臟中有益菌群的生長，從而阻止因感染所引起的健康問題。而黃酮能有效地防止體內可能引發癌症的DNA變異。有機硫則能防止血栓問題。在沙拉或菜中都加點兒洋蔥作為配料吧，但別忘記把它吃掉!

6、黑米

黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等。營養元素，營養豐富。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。

7、大蒜

大蒜中含有一種名為“大蒜素”的營養物質，在預防疾病、殺菌消炎等方面，大蒜都有傑出的效用，但由於大蒜味道濃郁且難以消散，許多人在食用大蒜時或多或少都會有一些口氣方面的顧忌。那就不妨來吃一點發酵過後的黑蒜吧!

8、茶

想要提高免疫力，首先需要做的是消除體內的活性氧。紅茶與綠茶中含有大量的抗氧化物質，能夠減少體內的活性氧，啟動體內的免疫細胞作用，提高人體免疫力。

上面的內容就是為大家介紹的提高免疫力的食物都有哪些的分析了，大家要更加好的去認識自己身邊的食物，對於這些食物大家一定要合理的去利用，不要讓自己被疾病困擾到，人們的免疫力一定要得到很好的提高，提高人們免疫力的方法很多的，大家一定要很好的去認識自己身邊的方法，食物的作用是很大的，大家絕對不能 忽略食物對大家的作用。