老人要長壽必吃的四種食物

雖然說現如今人們的生活變的越來越富裕，但是很多人並不在意自己能夠賺多少錢，而是在意自己應該如何養生保健。尤其是一些老年人，為了能夠達到延年益壽的目的，每天都會去廣場上跳健身舞，即便是跳累了也不會停歇。小編認為，老人要想延年益壽其實不用這麼累，除了跳舞之外，您也可以通過吃各種養生食品來達到長壽的目標。下面就為大家介紹幾種老人吃了會長壽的食物。

1、小米。沒有想到日常見的小米，也會是個長壽食物吧?小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食，歷來就有“五穀雜糧，穀子為首”的美稱，是老人最好的滋補佳品。中醫認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。

2、粥。長壽老人們普遍喜歡喝粥。歷代醫家和養生家對老人喝粥都十分推崇。《隨息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物。”粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺、潤下。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。

3、豆腐。老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康美和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

4、大白菜。白菜味道鮮美、勞素皆宜，老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閒”。可見，常吃白菜有利於祛病延年。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

上文所介紹的這幾種食物對老年人的身心大有好處，如果您的家中有老人，建議您每天為老人做一些這樣的食物，這樣可以讓老人的身體更加健康。另外，小編認為，在生活中老人除了需要注意飲食之外，在平時還應當多多提防一些比較危險的疾病，比如說腦血栓以及心臟病等，這些病都屬於突發性疾病，一旦發作，很有可能會奪取老人的生命。