一些吃梨的小知識

梨，也是日常生活中比較常見，香甜可口，物美價廉，深受人們的喜歡。梨，地攤上可以買到，超市上也可以買到，購買起來很方便。梨的品種有很多，讓人眼花繚亂，不知道怎麼選擇、不同的梨有不同的作用，吃梨的時候，需要注意這個問題。需要在瞭解梨的主要功效和自己的一些主要身體狀況，然後選擇適合自己吃的梨的品種。盲目選擇的話容易對自己的身體造成傷害。關於這些，很多人應該不是很清楚，今天就簡單的給大家分享一些關於吃梨的知識。

1、梨子被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養豐富。據資料統計，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質0.1克，脂肪0.1克，糖類9克，鈣5毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，維生素A原（胡蘿蔔素）0.01毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.01毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫

2、梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養。梨子特別適宜於肝炎、肺結核、大便秘結、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。

3、梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、清熱、鎮靜和利尿作用，對高血壓、心臟病伴有的頭暈目眩、心悸、耳鳴症狀有一定的治療效果。

小貼士：中、老年朋友夏秋季更應該多吃梨。它可以説明淨化人體器官、存儲鈣營養，軟化血管，促進血液將鈣質輸送到骨骼，起到補鈣作用。

4、梨子還有大量的植物纖維，所以吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺；梨子的纖維可刺激腸管，能促進排泄，消除便秘。

5、梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症。 因此，教師、播音員及歌唱演員經常吃梨，用來保護噪子，預防喉癌、肺癌和鼻咽癌。

6、梨子對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。

7、梨所含糖類有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進食欲的作用，可用於肝炎、肝硬化病人的輔助食療。

8、患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以淨化腎臟，清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。

現在，很多人在吃水果的時候，害怕水果有農藥殘留，吃了對身體有傷害，一般選擇將水果削皮之後再吃。水果皮也有保健作用，梨的果皮可以滋陰潤肺。通常被我們所扔掉的梨籽啊，在記憶衰退和女性骨質疏鬆的預防上，有不錯的輔助效果。